archive-dk.com » DK » B » BOBEDRE.DK

Total: 1404

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Kalvekødsboller i pebersauce og ris med figner | Bobedre.dk
    2 stk løg 1 stk smør kogevand 3 dl piskefløde 1 dl majsstivelse 2 tsk hvid peber citron 1 stk tørrede figner 6 stk Del brødet i mindre stykker og kom det i en skål Hæld vand på og lad brødet opblødes i 5 min Rør det bløde brød med æg hakket kalvekød salt og peber Lad farsen hvile i køleskab i 30 min Kog ris efter anvisning Skær courgette i mindre stykker og kog møre i 3 4 min Kog vand op i en gryde og kom fond heri Kog op Form farsen til boller og kom i den simrende bouillon Læg bollerne i 5 6 min til de er gennemkogte Tag bollerne op på et fad gem ca 3 dl af kogevandet Hak løget og svits i smør i en gryde Kom kogevand heri Rør lidt af fløden og majsstivelsen sammen og bland med resten af fløden Pisk det i gryden og lad saucen simre i 3 min Smag til med så meget hvid peber som du tør og lidt citronsaft Vend kødbollerne i til sidst Skær figner i skiver og vend med afdryppede courgetter Server til ris kødboller og sauce Peber Citron Vand Smør Piskefløde Løg Kalvefond Kalvekød Figner Ris Salt Majsstivelse Courgetter Kommentarer Måske er du interesseret i Få 3 nr af I FORM Kari Traa top og tights for kun 99 kr Se mere om det gode tilbud her Sådan bruger redaktionen Bonbonniere Få 5 numre af Bolig Magasinet Bonbonniere til kun 159 kr Shane Schneck har skabt lampen Bollard for Menu Få Bollard sammen med BO BEDREs store jubilæumsnummer Få to numre af Costume gratis Lige nu får du to gratis numre af Costume når du opretter en profil på ANYWEAR Lysestagen genfødes igen og igen Gør som 67 000 andre og tilmeld dig

    Original URL path: http://bobedre.dk/hovedret/kalvekodsboller-i-pebersauce-og-ris-med-figner (2016-02-10)
    Open archived version from archive


  • Hellefisk-tatar med polka-beder | Bobedre.dk
    kullerfileter 300 g salt 1 tsk sukker 1 tsk hvide peberkorn 8 røget hellefisk 175 g lime 1 mild olivenolie 4 spsk cremefraiche 18 3 spsk friskrevet peberrod salt sukker brøndkarse purløg Kom beder med skal i en gryde med vand og kog dem møre Mærk efter 20 minutter Størrelsen afgør kogetiden Skyl i koldt vand og pil skallen af bederne Kom bederne i et Atamon skyllet glas Flæk chilien på langs og kog alle ingredienser til lagen sammen i en gryde Lad simre 5 minutter Hæld lagen på bederne i glasset og luk Lad trække et døgn før du serverer dem Kom den friske fisk i en gryde og dæk med vand Krydr med salt sukker og peberkorn Kog vandet op og lad simre med låg i 2 minutter Tag fra komfuret og lad fisken blive kold i vandet Afdryp fisken og hak den groft Hak den røgede hellefisk groft og bland de to fisk Smag til med lidt limesaft Sæt tatar på fire tallerkener ved hjælp af en ringform Rør cremen af olie cremefraiche og peberrod sammen og smag til med salt og sukker Pynt tatar med brøndkarseblade Server med beder creme og purløg Kommentarer Måske er du interesseret i Få 3 nr af I FORM Kari Traa top og tights for kun 99 kr Se mere om det gode tilbud her Sådan bruger redaktionen Bonbonniere Få 5 numre af Bolig Magasinet Bonbonniere til kun 159 kr Shane Schneck har skabt lampen Bollard for Menu Få Bollard sammen med BO BEDREs store jubilæumsnummer Få to numre af Costume gratis Lige nu får du to gratis numre af Costume når du opretter en profil på ANYWEAR Lysestagen genfødes igen og igen Gør som 67 000 andre og tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev Tilmeld dig gratis vores nyhedsbrev og få

    Original URL path: http://bobedre.dk/forret/hellefisk-tatar-med-polka-beder (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Uundværlige ting til nytår | Bobedre.dk
    det er nytår Elegant og klassisk Bankers Clock designet af Arne Jacobsen Fås i flere størrelser Fra 1 295 kr Arne Jacobsen LÆS OGSÅ Bliv fortryllet af glamour og gådefuldhed fra britiske Tom Dixon Galleriet fortsætter efter annoncen 7 af 13 Whisky glas Hvis der skal nydes whisky nytårsaften er whisky glas uundværlige Disse flotte glas rummer 30 cl 299 95 kr Louise Roe LÆS OGSÅ Husker du hvor kiksede væggene var i 90 erne 8 af 13 Champagne glas Champagne glas i serien Authentis 159 kr Spiegelau LÆS OGSÅ Ny serie BO endnu BEDRE forvandlinger af læsernes hjem Galleriet fortsætter efter annoncen 9 af 13 Fyrfadsstage Etch Wood fyrfadsstage i kobber Lysestagen kaster et smukt mønster på nytårsbordet 469 kr Tom Dixon LÆS OGSÅ Køb en privat ø i Dubai Florida eller Nakskov Fjord 10 af 13 Skulptur Denne grafiske 3 i 1 skulptur vil være smukt på nytårsbordet 339 kr Bolia LÆS OGSÅ Sådan mikser og matcher du farverne i dit hjem Galleriet fortsætter efter annoncen 11 af 13 Skammel Hvis du får huset fuld af gæster kan der mangle siddepladser PickMe skammel fås i flere farver 1 299 kr Lucie Kaas LÆS OGSÅ Sådan ser det ultimative drømmehus ud ifølge pinterest 12 af 13 Champagneprop En champagneprop er uundværlig hvis alt Champagnen ikke bliver drukket 59 kr HW Larsen LÆS OGSÅ Sådan skal den rigtige champagne serveres Galleriet fortsætter efter annoncen 13 af 13 Vase Glasvase til nytårets buketter Fås i flere varianter Fra 149 kr Lyngby Porcelæn LÆS OGSÅ Her får du mest rejse for pengene i 2016 Læs også 10 tegn på at du er en diktator derhjemme Du viderestilles om 8 sek Få Tom Dixon design til spotpris Drømmen om en bjergside på Hydra Mit liv som papir Kommentarer Måske er du interesseret i

    Original URL path: http://bobedre.dk/inspiration/uundvaerlige-ting-til-nytar (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Flymad | Gourmet | | Bobedre.dk
    og Singapore I højderne påvirkes smagsløgene og der er derfor mange ting at tage hensyn til når man skal lave gourmet mad til luften Derudover skal maden kunne produceres i forvejen og blot opvarmes ombord på fartøjet samtidig med at den beholder både smag duft og konsistens LÆS OGSÅ Så bliver det ikke nemmere at få smukke og bæredygtige gulve 2 af 2 Mikkel Maarbjerg Det har været yderst interessant at deltage i konkurrencen om at skabe den bedste fremtidige flymad til Singapore Airlines og jeg glæder mig enormt til at være med til at forløse det i luften i samarbejde med både flyselskabet og Gate Gourmet Det bliver spændende at se hvor meget vi kan løfte barren for flymad helt generelt og jeg er stolt over at være med i processen fortæller Mikkel Maarbjerg LÆS OGSÅ Få 6 numre af BO BEDRE Lyngbyvasen i blå glas til 199 kr Galleriet fortsætter efter annoncen Læs også Annonce Så bliver det ikke nemmere at få smukke og bæredygtige gulve Du viderestilles om 8 sek Flydende arkitektur fra hele verden Sådan boede Beyoncé efter Super Bowl showet Sådan ser det ud inde i verdens mest luksu Kommentarer Måske er du interesseret i Få 3 nr af I FORM Kari Traa top og tights for kun 99 kr Se mere om det gode tilbud her Sådan bruger redaktionen Bonbonniere Få 5 numre af Bolig Magasinet Bonbonniere til kun 159 kr Shane Schneck har skabt lampen Bollard for Menu Få Bollard sammen med BO BEDREs store jubilæumsnummer Få to numre af Costume gratis Lige nu får du to gratis numre af Costume når du opretter en profil på ANYWEAR Lysestagen genfødes igen og igen Gør som 67 000 andre og tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev Tilmeld dig gratis vores nyhedsbrev og få de bedste

    Original URL path: http://bobedre.dk/tips-tricks/nu-bliver-flymaden-gourmet (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Svampesuppe med løg og brød | Bobedre.dk
    aroma 10 september 2008 af Maria Meldgaard Smør Piskefløde Løg Svampe Franskbrød Indholdet fortsætter efter annoncen Opskrift til 4 personer karljohan svampe 30 g tørrede markchampignoner 250 g løg 1 smør hønsebouillon 4 5 dl piskefløde 2 dl landbrød 1 fransk syltede grillede løg 1 glas Kom de tørrede svampe i en skål og hæld 4 dl kogende vand over Lad stå Ordn de friske svampe børst og brug så lidt vand som muligt og skær dem i mindre stykker Hak løget Hæld udblødningsvandet fra svampene gennem et kaffefilter og gem det Skyl de udblødte svampe godt Svits løg og begge slags svampe i smør i en gryde Kom udblødningsvand bouillon og fløde i gryden og lad det simre i 10 minutter Tag evt nogle hele svampe op til pynt Blend suppen jævn og cremet og smag den til med salt og peber og evt lidt hvid balsamico Servér suppen med godt brød og grillede løg Smør Piskefløde Løg Svampe Franskbrød Kommentarer Måske er du interesseret i Få 3 nr af I FORM Kari Traa top og tights for kun 99 kr Se mere om det gode tilbud her Sådan bruger redaktionen Bonbonniere Få 5 numre af Bolig Magasinet Bonbonniere til kun 159 kr Shane Schneck har skabt lampen Bollard for Menu Få Bollard sammen med BO BEDREs store jubilæumsnummer Få to numre af Costume gratis Lige nu får du to gratis numre af Costume når du opretter en profil på ANYWEAR Lysestagen genfødes igen og igen Gør som 67 000 andre og tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev Tilmeld dig gratis vores nyhedsbrev og få de bedste historier og mest friske nyheder direkte i din indbakke Tilmeld En genopstået klassiker erobrer de danske stuer Få 6 numre af BO BEDRE Lyngbyvasen i blå glas til 199 kr Rejeceviche med granatæble

    Original URL path: http://bobedre.dk/forret/svampesuppe-med-log-og-brod (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Duebryst med honningmarinerede rodfrugter og svampe | Bobedre.dk
    sauce og den syrlig søde smag klæder det mørke duekød Årstidens svampe supplerer perfekt Opskrift til 4 personer 4 unge duer salt peber og citron timian klaret smør og eller olivenolie til stegning 3 4 gulerødder 2 pastinakker eller pastinak og persillerod 6 skalotteløg gerne aflange Honningmarinade 1 spsk hakket skalotte løg 1 spsk klaret smør 1 spsk citrontimianblade 1 spsk hvid balsamicoeddike 1 spsk lynghonning 1 2 dl jordnøddeolie saft af 1 lime og 1 2 dl vand Endvidere 2 håndfulde blandede svampe fx kantareller og karljohan Skær brystkødet fra duerne helt tæt på benet Til marinaden svitses løg i smør de øvrige ingredienser tilsættes og alt koges et par minutter Skær de rensede grønsager i små bidder og svits dem i klaret smør ca 10 minutter Hæld marinaden ved kog videre et øjeblik og lad grønsagerne trække til servering De skal ikke i køleskabet lad dem bare stå på køkkenbordet 15 30 minutter Klargør svampene børst dem rene med en pensel skær det nederste af stokken og del svampene i halve eller kvarte Rist dem ved god varme og under konstant røren i lidt klaret smør Krydr duebrysterne med salt peber og timian og steg dem 4 5 minutter på hver side Lad kødet hvile mindst 10 minutter før servering Peber Vand Lime Olivenolie Smør Timian Løg Skalotteløg Svampe Balsamicoeddike Jordnøddeolie Citrontimianblade Pastinakker Gulerødder Salt Rodfrugter Lynghonning Duebryst Kommentarer Måske er du interesseret i Få 3 nr af I FORM Kari Traa top og tights for kun 99 kr Se mere om det gode tilbud her Sådan bruger redaktionen Bonbonniere Få 5 numre af Bolig Magasinet Bonbonniere til kun 159 kr Shane Schneck har skabt lampen Bollard for Menu Få Bollard sammen med BO BEDREs store jubilæumsnummer Få to numre af Costume gratis Lige nu får du to

    Original URL path: http://bobedre.dk/hovedret/duebryst-med-honningmarinerede-rodfrugter-og-svampe (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Svampesuppe med chili | Bobedre.dk
    Meldgaard Fløde Vand Smør Hønsefond Piskefløde Løg Chili Svampe Indholdet fortsætter efter annoncen Lad os holde gæstebud for naboerne med en god suppe Fx en helt almindelig mandag bare for at fejre denne første forårsmåned Opskrift til 4 personer tørrede svampe 2 poser fx karljohan vand l smør løg 1 stk Noilly Prat 1 dl piskefløde 2 dl milde chili 4 stk store grøntsags eller hønsefond 1 spsk Kom svampene i en skål og hæld 5 dl kogt vand over Lad stå i 15 minutter Hæld nu opblødningsvandet gennem et kaffefilter og gem Skyl svampene og svits dem i lidt smør i en gryde sammen med hakket løg Kom Noilly Prat i gryden og kog op Tilsæt udblødningsvandet fra svampene fløde og ca l vand samt de hele chilier Lad simre i 15 minutter smag til med fond og servér Tallerken fra Stelton Fløde Vand Smør Hønsefond Piskefløde Løg Chili Svampe Kommentarer Måske er du interesseret i Få 3 nr af I FORM Kari Traa top og tights for kun 99 kr Se mere om det gode tilbud her Sådan bruger redaktionen Bonbonniere Få 5 numre af Bolig Magasinet Bonbonniere til kun 159 kr Shane Schneck har skabt lampen Bollard for Menu Få Bollard sammen med BO BEDREs store jubilæumsnummer Få to numre af Costume gratis Lige nu får du to gratis numre af Costume når du opretter en profil på ANYWEAR Lysestagen genfødes igen og igen Gør som 67 000 andre og tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev Tilmeld dig gratis vores nyhedsbrev og få de bedste historier og mest friske nyheder direkte i din indbakke Tilmeld En genopstået klassiker erobrer de danske stuer Få 6 numre af BO BEDRE Lyngbyvasen i blå glas til 199 kr Rejeceviche med granatæble og sprøde grønkålschips Indholdet fortsætter efter annoncen Rødvinsglaserede chorizopølser med

    Original URL path: http://bobedre.dk/forret/svampesuppe-med-chili (2016-02-10)
    Open archived version from archive

  • Bryst af gråand med varm æblesalat og svampetoast | Bobedre.dk
    kejserhatte karljohan markchampignoner og shitake chalotteløg 2 stk hakkede indkogt hønsefond 1 dl brug fonden fra forretten piskefløde 4 spsk frisk timian dl små kviste friske rosmarinblade spsk hakkede økologisk citronskal 1 tsk revet groft salt og friskkværnet peber Rids skindet på andebrystene og drys kødsiden med salt og peber Lad en pande blive varm og steg kødet med skindsiden nedad i 5 6 min under let pres Vend og steg yderligere i 5 6 min Steg lidt længere hvis kødet ønskes helt gennemstegt Tag andebryststykkerne af panden og lad dem hvile under sølvpapir Vend rødløg hvidløg og æbletern rundt i den varme andesky i ca min Tag panden af varmen tilsæt persille og smag til med salt Sæt til side Lad halvdelen af olien blive varm i en pande og rist brødstykkerne på begge sider til de er gyldne Tag brødet op og varm resten af olien i panden Steg svampe og løg under omrøring et par minutter og hæld hønsefond og fløde ved Kog blandingen ind til en cremet konsistens Tilsæt timian rosmarin og citronskal og smag til med salt og peber Anret svampene på de lune toasts og server dem sammen med andebryst og den varme æblesalat Kvadratisk tallerken fra Ditte Fischer Røgfarvet vinglas fra Leonardo Bordløber fra Chilewich Hvidløg Peber Olivenolie Chalotteløg Salt Persille Piskefløde Rosmarin Timian Rødløg Landbrød æbler Svampe Citronskal Andebryst Kommentarer Måske er du interesseret i Få 3 nr af I FORM Kari Traa top og tights for kun 99 kr Se mere om det gode tilbud her Sådan bruger redaktionen Bonbonniere Få 5 numre af Bolig Magasinet Bonbonniere til kun 159 kr Shane Schneck har skabt lampen Bollard for Menu Få Bollard sammen med BO BEDREs store jubilæumsnummer Få to numre af Costume gratis Lige nu får du to gratis numre af

    Original URL path: http://bobedre.dk/hovedret/bryst-af-graand-med-varm-aeblesalat-og-svampetoast (2016-02-10)
    Open archived version from archive



  •