archive-dk.com » DK » C » CHATEAUNEUF.DK

Total: 929

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Chateau Clématis
    2006 Xavier Tronc er manager på Domain de Roquevignan i Rochegude Vinene fra dette domæne på 60 ha sælges til negociant I lønnen til Tronc indgår at han må lave sine egne vine i kældrene på Roquevignan Han kan dog ikke gå så langt at han kan reklamere for sine vine på skiltet ved landevejen Derfor ses i dag et halvt skilt for Roquevignan og herunder en henvisning til vinsalg

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/Massif/mas12.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Rouge-Bleu
    2010 Hendes partner Thomas Bertrand har mange års erfaring inden for vinhandel og vil være ansvarlig for salg og public relations hvilket han også arbejder med for Maison Brotte i Chateauneuf du Pape De to partnere præsenter sig selv således på domænets hjemmeside Originally from Western Australia winemaker Caroline Jones has worked in various regions of Australia and France with roles ranging from harvesting and pruning vines to cellar hand laboratory manager and vintage winemaker My approach to winemaking is to harmonise the modern methods taught in Australia with the traditions and styles of France This has ultimately led to the decision to be based in the southern Rhone region where the unique terroir and local grape varieties can create wines of rich primary fruit flavours and depth which when augmented by maturation in aged oak barrels produces wines of elegance balance and complexity From the Vosges mountains in the east of France Thomas spent 12 years in the UK working exclusively in the wine trade He is currently working for one of the major wine estates in Chateauneuf du Pape as head of Domestic Sales Having sold and tasted many wines from around the world Thomas decided it was time to have a go at making the stuff A real wish to return to the rural lifestyle of his childhood and Caroline s shared interest in French living were the catalysts for moving back to France and starting the search for their dream vineyard Passionate about wine I have been surrounded by it all of my adult life First at work and now on the domaine where I spend most of my spare time A lover of wines from all horizons I am like Caroline a natural Grenache lover Becoming a vigneron is a life changing experience and an

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/hidden/hid3.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • AOP Costières du Nîmes
    man behøver så ikke de store uensartede skilte der kendes fra andre appellationer Logoet henviser til romernes symbol for deres koloni i Nîmes området Vinbroderskabet i området har det lidt omstændelige navn Ordre de Boisson de la Stricte Observance des Costières de Nîmes Det lyder som et kvalitetspoliti Fint nok Syndicat des vignerons des Costières de Nîmes Præsident Bernard Angelras der afleverer sine druer til kooperativet i Générac hvor han er vicepræsident Han er også Président de la Commission Environnement d l INAO Video Syndikatets hjemmeside http www costieres nimes org Den højest beliggende kommune i Costières de Nimes bortset fra Nîmes er Générac og her varierer højdeforskellene mellem 29 og 144 m o h Saint Gilles som formentligt er den turistmæssigt mest interessante by Bortset fra Nîmes og Arles i området ligger i køreafstand 33 km fra Middelhavet ved Saintes Maries de La Mer Areal og produktion 2010 2014 2010 2011 2012 2013 2014 Hektar 3853 Hektoliter 211621 199243 190090 192926 221804 Kilde Inter Rhone De 24 kommuner inkluderet i appellationen Regler for appellationen R ødvine og rosé Andelen af druesorter i ejendommens marker ikke i den enkelte vin Grenache min 25 Syrah og Mourvedre min 20 Carignan max 40 Cinsault max 40 I rosévine kan indgå max 10 grønne druer Hvidvine Grenache Blanc Bourboulenc Clairette Marsanne Roussanne Maccabéo Fermentino lokalt kaldt Rolle Der skal indgå to druesorter I praksis er Syrah den absolut dominerende rødvinsdrue og til hvidvine anvendes oftest Roussanne og Grenache Blanc En typisk blanding vil være 70 Syrah og 30 Grenache for de røde og 80 Roussanne og 20 Grenache Blanc for hvidvinene En topcuvé af rødvin kan være på 100 Syrah eller en hvidvin på 100 Roussanne Det maksimalt tilladte udbytte er 60 hl ha Producenter af kvalitetsvine vil normalt ikke satse på så

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/nimes/aop.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Map - Costières
    Oversigtskort over de fleste producenter af Costières de Nîmes Domænenavne er links til side om producenten Home Home Costières de Nimes

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/nimes/mapproducers.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine MARGAROT
    Nimes på til sammen 56 ha og Domaine des Gamadouines på 34 ha beliggende i IGP Gard Besiddelserne har været i familiens eje siden 1855 6 generationer Produktionen i 2011 var på 7 960 hl hvoraf en større andel sælges til negociants Vine Costières de Nimes Combe Mégère 2010 55 Syrah 30 Grenache og 15 Carignan Costières de Nimes Prestige 2005 60 Syrah 30 Grenache og 10 Carignan Lagret i

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/nimes/nim38.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Mas des Tourelles
    3 generation af Durand familien på Domænet Efter at sønnen Guilhem Durand i 2000 afsluttede sin ønologiske uddannelse har han overtaget ansvaret for vinfremstillingen Der hører ca 90 ha til domænet hvoraf de 40 ha ligger i Costières de Nimes og resten i IGP område Mas de Forton Vine Costières de Nimes Cuvée Classique 50 Syrah 40 Grenache og 10 Mourvedre Costières de Nimes La Cour des Clycines 35 Mourvedre 35 Syrah og 30 Grenache Gæring og lagring sker delvis i tanke og delvis i barriques Costières de Nimes Grande Cuvée 85 Syrah og 15 Murvedre Lagret i barriques i 12 mdr Costières de Nimes Rosé Le Coin des Grenades 50 Syrah og 50 Grenache saignée Costières de Nimes Blanc Roussanne Grenache Blanc og Viognier IGP d Oc O Terra 60 Merlot og 40 Syrah IGP Gard Mas de Forton Syrah og Merlot Arkæologiske udgravninger på stedet har afsløret at der i romertiden foregik vinfremstilling på stedet og at der har været fabrikeret amphoraer Man har kunnet påvise at der har været fire ovne til lerbrænding Dette har man udnyttet turistmæssigt og i en bygning på stedet fremviser man lokale fund og rekonstruktioner af romerske redskaber her i blandt en

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/nimes/nim2.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Chateau Beaubois
    på domænet den smukke skov stammer fra Middelalderen hvor der var skov i området som blev fældet af Benedektinermunke på klosteret i Franquevaux for at markerne kunne bruges til at plante vinstokke De to søskende driver sammen Domænet Fanny laver vinene og François passer vinmarkerne De er 4 generation på ejendommen Markerne er certificeret agriculture biologique fra 2012 Vine Costières de Nîmes La Roche 60 Syrah og 40 Grenache 8 dages maceration Costières de Nîmes Expression 70 Syrah og 30 Grenache 12 dages maceration Costières de Nîmes Elegance 80 Syrah og 20 Grenache 21 dages maceration Costières de Nîmes Confidence 90 Grenache og 10 Syrah 21 dages maceration Costières de Nîmes Harmonie 85 Syah og 15 Grenache 12 dages maceration Lagret 12 mdr i double barriques 450 l halvdelen nye og halvdelen brugt ét år Derefter 3 mdr i tank f ør aftapning 6 000 fl Costières de Nîmes Rosé La Roche 50 Syrah 30 Grenache og 20 Cinsault Saignée Costières de Nîmes Rosé Expression 70 Syrah og 30 Grenache Saignée Costières de Nîmes Rosé Elegance 70 Syrah 20 Grenache og 10 Cinsault Costières de Nîmes Blanc Expression 50 Roussanne 30 Viognier og 20 Grenache Blanc Costières de Nîmes Blanc

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/nimes/nim3.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine de Calet
    kooperativ har man i de senere år lavet vinene på domænet Der hører 30 ha vinmarker til ejendommen som blev certificeret agriculture biologique i 2008 Man anvender visse biodynamiske metoder i driften Vine Costières de Nimes Cuvée Long Terme 75 Grenache og 25 Syrah Costières de Nimes Cuvée Grand Mas 85 Syrah og 15 Grenache Costières de Nimes La Tournerie 85 Grenache og 15 Syrah Lagret barriques i 12 mdr

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/nimes/nim4.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive