archive-dk.com » DK » C » CHATEAUNEUF.DK

Total: 929

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Domaine Chabrier Fils
    Syrah Grenache og Carignan Syrah lagres i 1 2 årige barriques Grenache i 2 3 årige 500l barriques og Carignan i 3 4 årige 500l barriques Duché d Uzès Rosé 2013 60 Grenache og 40 Syrah Press direct Lagres i cementtank i 5 mdr Duché d Uzès Blanc 2013 60 Viognier 30 Grenache Blanc og 10 Marsanne IGP Cevennes 2013 Melot Syrah og Marselan IGP Cevennes Riomal de Molines 2013

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/duche/duc6.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive


  • DOMAINE CROS DE ROMET
    købes på Caveau du Belvedere i Cairanne Mail crosderomet hotmail fr Alain Boisson etablerede domænet i 2002 første årgang med aftapning navngivet efter et lieu dit i Cairanne Til domænet hører i alt 20 ha i Cairanne Lagarde Paréol Massif d Uchaux og Travaillan Markerne er Alans arvelod fra faderens Domaine Boisson der drives af faderen Regis og broderen Bruno Kun en enkelt cuvée Cairanne bliver aftappet ca 8 000

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/cairanne/ca7.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • DOMAINE ROCHE
    at afslutte en fuld ønologuddannelse fra universitetet i Toulouse Som en del af sin uddannelse har Romain også været i Amerika og Australien På Chateau Paradis i Provence hvor Romain arbejdede i en periode mødte han Philippe Cambie der i dag rådgiver ham Fra 2009 lod Marcel Roche Romain få rådighed over 15 ha hvorfra han lavede sin første årgang i 2009 Der var lagt op til at Romain skulle overtage faderens vinmarker i 2014 men han ønskede ikke at overtage mere end 20 ha hvofra han i 2014 lavede sine vine Faderens sidste10 ha er blevet frasolgt Vinstokkene på domænets marker er i gennemsnit 50 år gamle På en enkelt parcel er vinstokkene 120 år og er således blandt de ældste i Frankrig plantet efter vinlusens totale udryddelse af alle vinmarker i Europa i forrige århundrede I sommeren 2015 bygger Romain ny kælder som forhåbentligt når at blive færdig inden høsten Se fotos herunder Vine Cairanne 2012 70 Grenache og 30 Syrah 1 2 af Syrah lagres på barriques el demi muids i 8 10 mdr Cairanne Cuvée La Bousquette 2012 85 Grenache og 15 Carignan Vinstokkene er 120 år gamle Vinificeret på cementtank Cotes du Rhone 2013 60

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/cairanne/ca29.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Roucas Toumba
    Bouletin i 2000 begyndte selv at lave og aftappe vinene havde druerne været afleveret til kooperativet Vine Vacqueyras La Grande Terre 2011 60 Grenache 20 Syrah og 20 Mourvèdre Vacqueyras Les Restanques de Cabassole 2011 60 Grenache 80 år 27 Syrah 10 Mourvèdre and 3 white varieties Syrah lagres i 18 mdr på barriques Resten i små demi muids 500 l Parcellen har tilhørt familien siden 1723 Vacqueyras Blanc Prémices

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/vacqueyras/vac26.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Chateau Pesquié
    datteren Edith og svigersønnen Paul Chaudière stedet De var ikke just destineret til at blive vinproducenter idet de havde uddannelser som henholdsvis fysioterapeut og talepædagog Paul Chaudière havde dog det i bagagen at hans far var ønologi professor på vinskolen i Orange Herefter byggedes kældre på stedet og den første aftapning på domænet fandt sted i 1990 På dette tidspunkt var der kun ca 10 vinavlere i appellationen der selv fremstillede vinen og aftappede på domænet I 2003 kom næste generation til roret Stedet drives i dag af Pauls og Edits to sønner Alexandre og Frédéric samt en fætter Renaud Vinmarkerne findes i 4 kommuner Blauvac Mormoiron Ville sur Auzon og Mazan Det samlede areal udgør ca 72 ha Markerne har siden 1985 været drevet efter organiske pricipper I 2010 indledte man officielt konvertering til agriculture biologique Vine Ventoux Terrasses 2011 70 Grenache og 30 Syrah Nogle få stokke Carignan og Cinsault indgår 14 dages maceration 35 lagres i 2 3 år gamle barriques Ventoux Quintessence 2010 80 Syrah og 20 Grenache 21 dages maceration Lagring i barriques i 12 mdr 40 er nye fade og resten er 1 2 år gamle Ventoux Artemia 2010 50 Syrah 50 år og

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/ventoux/ven44.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine des Amouriers
    Charles giftede sig med en datter fra Amouriers og som 3 generation tog Jocelyn Chudzikiewicz over i 1979 Jocelyn døde ved en trafikulykke i 1997 Patric Gras var på dette tidspunkt ansvarlig for vinfremstillingen og fortsatte med at holde domænet kørende ind til Jocelyn Chudzikiewiczs søn Igor i 2008 havde tilendebragt sin ønologiske uddannelse og havde arbejdet på vinerier i Sydafrika og Australien Igor er i dag familiens repræsentant på domænet og driver det i samarbejde med Patrick Gras Domænets navn Amouriers er det provencalske ord for morbærtræer som der voksede en del af på ejendommens marker mens silkeproduktion var en betydende indtægtskilde i området Domænet ejer i alt 30 ha i appellationerne Vacqueyras og IGP du Vaucluse Siden 2014 har markerne været certificeret agriculture biologique Vinene lagres i emaljerede cementtanke i op til 18 mdr Et par cuvéer Vacqueyras Truffières og IGP Hautes Terrasses lagres i demi muids Vine Vacqueyras Cuvée Signature 2013 42 Grenache 41 Syrah og 17 Mourvedre Vacqueyras Cuvée Les Genestes 2013 53 Grenache og 47 Syrah Vacqueyras Cuvée Truffières 2012 60 Grenache og 40 Syrah Syrah lagres i demi muids i 24 mdr Vacqueyras Blanc 2014 50 Grenache Blanc 25 Clairette 23 Roussanne og 2

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/vacqueyras/vac8.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine de la Renjarde
    også ejer Chateau La Nerthe og Prieuré de Montézargues Siden 2008 har Christian Voeux haft ansvaret for vinfremstillingen på de 3 domæner Han afløste Alain Dugas der havde været ansvarlig siden domænerne blev erhvervet af Richard familien Der hører 51 ha til domænet der alle ligger i appellationen Cotes du Rhone Village Massif d Uchaux Vine Cotes du Rhone Village Massif d Uchaux 2009 65 Grenache 17 Syrah 11 Cinsault

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/Massif/mas6.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Prieuré de Montézargues
    et mindre kloster fra 1100 tallet deraf navnet Siden 2003 har stedet været drevet af Guillaume Dugas der er søn af Alain Dugas kendt fra Chateau la Nerthe i Chateauneuf du Pape og Domaine la Renjarde i Serignan du Comtat Ansvaret for vinfremstillingen er i hænderne på Christian Voeux fra Chateau la Nerthe Der hører 32 ha AOP Tavel til domænet som består af sandet og stenet jord Markerne er

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/tavel/tav1.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive