archive-dk.com » DK » C » CHATEAUNEUF.DK

Total: 929

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Domaine Coulange
    ejers far Maurice Coulange overtog stedet i 1972 men han leverede druerne til kooperativet I 1996 kom datteren Christelle hjem til domænet efter endt vinuddannelse BTS Hun havde da arbejdet på vinbrug i Australien og Sydafrika Der blev nu etableret kældre Cristelle begyndte at lave vinen selv og aftappe på domænet Vine Cotes du Rhone Village 2013 60 Grenache og 40 Syrah Cotes du Rhone Village Cuvée Rochelette 2013 80

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/cdr/parc4.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive


  • Domaine Brusset
    Laurent Brusset er 2 og 3 generation på ejendommen De ejer i alt 85 ha Heraf er 19 ha Gigondas 38 ha Cairanne 23 ha Cotes du Rhone I Mondragon og 5 ha Ventoux ved Carpentras Vine ifølge website juni 2013 Gigondas Tradition Le Grand Montmirail 65 Grenache 15 Syrah 15 Mourvedre og 5 Cinsault Maceration varer 15 dage 40 lagres i 2 4 år gamle demi muids Gigondas Les Hauts de Montmirail 55 Grenache 25 Mourvedre and 20 Syrah Plantet på små terrasser Maceration varer 21 dage Lagres i barriques hvoraf nogle er nye Cairanne Les Travers 2009 60 Grenache 20 Syrah 15 Mourvedre og 5 Cinsault Cairanne Les Chabriles 65 Grenache og 35 Syrah 40 lagres i demi muids i 12 mdr Cairanne Cuvée des Templiers 65 Grenache og 35 Syrah 60 årige vinstokke Lagres i 3 år gamle barriques Cairanne Cuvée Hommage à André Brusset 55 Grenache 30 Mourvedre og 15 Syrah 80 årige vinstokke 70 lagres i fûts foudres i 14 mdr Cairanne Blanc Les Travers 30 Clairette 30 Grenache Blanc 20 Roussanne 10 Marsanne og 10 Viognier Cotes du Rhone Laurent Brusset 60 Grenache 20 Syrah 10 Carignan og 10 Mourvedre 20 lagres i foudres

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/gigondas/gig12.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine Clos Romane
    contact closromane fr Web http www closromane fr Stéphane Charancon har arvet vinmarkerne fra sin far og sin bedstefar Indtil 2010 leverede han druerne til kooperativet hvor han var vicepræsident I 2011 byggede han nye kældre og laver selv vinene fra ialt 30 ha i Cairanne 22 ha er med 50 år gamle vinstokke Den romerske mønt der indgår i domænets logo er fundet af Stéphane i vinmarkerne Den stammer

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/cairanne/ca33.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine les Pallieroudas
    Burle har drevet ejendommen siden faderen Edmund Burle døde i 2004 Der foreligger ret forskellige angivelser om domænets størrelse En officiel bog om Gigondas angiver 2 6 ha AOP Gigondas og 18 ha i alt Vine Gigondas Les Pallieroudas 80 90 Grenache og 10 20 Mourvedre Vacqueyras 60 Greanche og 40 Syrah Cotes du Rhone Vieilles Vignes 60 Grenache 20 Syrah og 20 Cinsault Dansk importør The Wine Company Florent

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/gigondas/gig46.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Chateau Guiot
    og gjort større Produktionen på Guiot er ca 4 000 hl fra 75 ha Tvillingesønnerne Alexis og Numa Cornut har siden 2008 haft deres eget domæne på 20 ha at prøve kræfter med l Enclose de la Change Vinmarkerne ligger i IGP område Vine fra Guiot Costières de Nimes Nîmois Ni Toi 2012 70 Syrah og 30 Grenache Costières de Nimes Tradition 2013 50 Syrah og 50 Grenache Costières de Nimes Cuvée Numa 2011 95 Syrah og 5 Grenache Lagret i 9 12 mdr i nye barriques Costières de Nimes Cuvée Paulinette 2011 95 Grenache og 5 Syrah Lagret 18 mdr i foudres Costières de Nimes Rosé Tradition 2012 Grenache og Syrah IGP Gard Carbernet Syrah 2010 60 Cabernet Saugvignon og 40 Syrah Macerationsperiode 20 30 dage Lagret i 9 12 mdr i barriques Vine fra l Enclose de la Change IGP d Oc Blanc 2013 100 Chadonnay 60 hl ha IGP d Oc Blanc les jumeaux 2012 70 Chardonnay og 30 Viognier Maceration i ståltank og derefter fortsat gæring i nye barriques hvor vinen modner videre ca 7 mdr IGP d Oc Rosé 2013 50 Grenache og 50 Pinot Gris Press direct VDF Extrafragance 2011 94 Syrah og 4

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/nimes/nim47.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine de Fondrèche
    95 arbejdede Vincenti hos André Brunel på Les Cailloux i Chateauneuf du Pape og samtidig med at han arbejdede for Brunel fik han mulighed for vinificere de første vine fra Fondrèce i Brunels kældre Domænet har i alt 37 ha hvoraf hovedparten 28 ha ligger omkring ejendommen og resten i nabokommunerne Mormoiron og Saint Pierre de Vassol Domænet vil være certificeret agriculture biologique fra 2012 Vigtige dele af arbejdet i marker og kældre sker i henhold til anbefalinger fra månekalenderen og er således delvis biodynamisk baseret Ventoux Fayard 2011 50 Grenache 30 Syrah og 20 Mourvedre Ventoux Cuvée Nadal 2010 50 Syrah 40 Grenache and 10 Mourvedre Syrah og Mourvedre lagres i 12 mdr i barriques eller demi muids Grenache i tank Ventoux Cuvée Persia 2010 90 Syrah og 10 Mourvedre fra Le plus beau du domaine Lagres i barriques ca 12 mdr uden omstikning Ventoux Il était une fois 2010 80 Grenache plante t i 1936 10 Syrah og 10 Mourvedre Grenache modnes tank mens Syrah og Mourvedre lagres i barriques i et år Ventoux L Instant Rosé 2011 50 Cinsault 30 Syrah og 20 Grenache Ventoux Blanc L Eclat 2011 60 Grenache Blanc og Roussanne samt 40 Clairette

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/ventoux/ven1.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine des Bernardins
    har i gemmerne en flaske muscatvin fra domænet fra 1843 6 generation er Elisabeth født Castaud og Andrew Hall Sønnen Romain Hall har efter afslutningen af sin ønologiske uddannelse fået ansvaret for vinfremstillingen Der hører i alt 22 ha til domænet 17 ha med Muscat petits grains 2 ha Beaumes de Venise og 3 5 ha Cotes du Rhone Vine Muscat de Beaumes de Venise Muscat Petit Grains Beaumes de

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/beaumes/bea6.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Domaine Gourt de Mautens
    parceller Jérôme Bressy har erhvervet er det i dag på 13 ha og produktionen er kun på omkring op til 25 000 flasker årligt Produktionen er biodynamisk siden 2007 Bressy er begunstiget ved at have meget gamle vinstokke op til 90 år og dertil kommer hans absolutte bestræbelse på at fremstille vin af allerbedste kvalitet Udbyttet holdes derfor på et ekstremt lavt plan på flere parceller omkring 12 15 hl ha Han har selv ved flere lejligheder udtrykt at Henri Bonneau og Reynaud på Rayas er hans forbilleder Heldigvis personlig bemærkning fra denne sides udgiver er hans vine dog langt mere umiddelbart appellerende i den alder hvor de fleste af os nyder også halvdyre vine Indtil for nylig var Bressy uden for konkurrence den bedste producent af Rasteau men eftersom han er mere fokuseret på at lave vine på druer der drager hans eksperimenterede gemyt og hans store interesse for glemte druevarieteter fremfor på druer som er anerkendt i appellationerne så har han siden 2012 lavet vine efter de rummeligere regler for IGP Han har oven i købet deklasseret sine vine fra 2010 og 2011 Man skulle dog kunne gå ud fra at vinene er de samme kvalitetsvine som domænet

    Original URL path: http://www.chateauneuf.dk/rasteau/ras16.htm (2015-09-04)
    Open archived version from archive