archive-dk.com » DK » H » HOTELFERDINAND.DK

Total: 56

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Afbestilling - Ferdinand
    uger før arrangementets afholdelse gerne på mail mail hotelferdinand dk Stk 2 Ved afbestilling senere end 4 uger før arrangementets afholdelse er bestiller pligtig til at erstatte hotellets tab dog max 75 af aftalte arrange mentspris alt inklusive Ved afbestilling senere end 8 dage før arrangementet er bestiller pligtig til at betale det fulde beløb for bestilte ydelser Der kræves fuld dækning for ydelser der ikke kan afbestilles Stk 3

    Original URL path: http://hotelferdinand.dk/hotel/afbestilling/ (2015-09-25)
    Open archived version from archive


  • Avec - Ferdinand
    Armagnac 125 1984 Castaréde Bas Armagnac 138 1980 Castaréde Bas Armagnac 145 1955 Castaréde Bas Armagnac 215 CALVADOS VSOP 4 Ans d àge Marquis d Aguesseau 78 XO 10 Ans d àge Marquis d Aguesseau 98 XO 20 Ans d àge Marquis d Aguesseau 118 XO 14 Ans d àge Marquis d Aguesseau 135 EAUX DE VIN Poire Williams Joseph Cartron 70 Poire Williams Alsace Kuentz Bas 80 Frambois Alsace Kuentz Bas 78 Aquavit Fur Malt 70 HVID GRAPPA Grappa di Moscato Mazardro 88 Grappa di Rossj Bass Gaja 98 Grappa di San Leonardo 120 MØRK GRAPPA Grappa di Montalcino Caparzo 118 Grappa di San Leonardo 120 LIKØR Amaretto Zuidam 50 Baileys 52 ROM 8 år Debonaire Panama 70 NV Diplomatico Reserva Venezuela 70 NV Rum Club PG 85 15 år Mutasalem Den Dominikanske Republik 90 15 år Debonaire Panama 90 NV Diplomatico Reserva especial Venezuela 120 21 år Debonaire Panama 120 23 år Ron Zacapa Centenario Guatemala 129 15 år Ron Milonario Reserva especial Peru 130 23 år Quorhum Den Dominikanske Republic 135 18 år Opthimus Ron Dominicano Den Dominikanske Republik 135 23 år Ron Zacapa Reserva Limitada Guatemala 135 23 år Matusalem Den Dominikanske Republik 140 XO A

    Original URL path: http://hotelferdinand.dk/bar/avec/ (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Champagne - Ferdinand
    NV Blanc de Blanc Grand Cru 745 NV Blanc de Blanc Grand Cru Magnum 1745 Laurent Perrier NV Grand Siécle 1900 NV Grand Siécle Rosé 1200 Perrier Jouët 1989 Belle poque Rosé 2495 Ruinart NV Ruinart Blanc de Blanc 1200 Pol Roger 2002 Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2195 Louis Roederer NV Theophile Roederer Rosé 750 NV Louis Roederer 745 2006 Cristal 1995 2005 Cristal 1995 2002 Cristal Rosé

    Original URL path: http://hotelferdinand.dk/bar/champagne/ (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Frokost menu - Ferdinand
    nødder vinaigrette Foie Gras Terrine 155 DKK Abrikos fennikel hasselnød Caesar Salat 125 DKK Kylling parmesan croutouner Omelette 125 DKK Skinke comté grøn salat Tartare de Boeuf 165 DKK med pommes frites Rib Eye Steak 235 DKK 200 gram Rib Eye serveret med salat pommesfrites bearnaise Chokolade Blommer 95 DKK Oreo valnødder penautbutteriscreme Flamberet Isbombe 95 DKK Vanilieis hindbærsorbet marengs flamberet i cognac Pain d epice Tærte 95 DKK Brombær

    Original URL path: http://hotelferdinand.dk/restaurant/frokost/ (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Menu - Ferdinand
    til en hovedret Ved reservationer på 7 eller flere personer skal maden bestilles på forhånd Ferdinand foreslår vores 4 retters menu Snacks Per person 50 DKK Tartare de Boeuf med pommes frites 155 DKK Østers 3 stk med vinaigrette karamelliseret citron 95 DDK Fransk Poussin Stuvede svampe hindbær spinat trøfler 175 DKK Rossini Caviar Blinis rødløg cremefraiche White Sturgeon 30 g 450 DKK Grillet Okse Veserhavsost majs flæskesvær røget kartoffelsauce 165 DKK Vesterhavstorsk Svampesauce Salatløg trøffelpure bacon hasselnød 135 DKK Rib Eye Steak 300g Rib Eye serveret med salat pommesfrites bearnaise 295 DKK Taskekrabbe Sprødt Rugbrød Salturt agurk røget fløde dild 165 DKK Chokolade Blommer Oreo valnødder peanutbutteriscreme 95 DKK Hummersuppe Ravioli Kammusling syltede græskar 145 DKK Pain d epice Tærte Brombær pære saltkaramel vanilieis 95 DKK Foie Gras Terrine Abrikos fennikel croquette hasselnød 155 DKK Flamberet Isbombe Vanilieparfait hindbærsorbet marengs flamberet i cognac 95 DKK Hr Nielsen Skinke Bearnaise Melon cashew tomatvinaigrette nye gulerødder 125 DKK Franske Gårdoste pr stk 25 DKK Alle retter tilberedes af årstidens råvarer Enkelte råvarer kan derfor udskiftes hvor køkkenet finder det naturligt Ved reservation på 6 eller flere personer skal maden bestilles på forhånd Allergi og særlige diætbehov Vi er altid klar til

    Original URL path: http://hotelferdinand.dk/restaurant/menu-2/ (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • 4-retters - Ferdinand
    4 retters Ferdinands 4 retters menu 445 DKK Vesterhavstorsk Svampesauce Salatløg trøffelsauce bacon hasselnød Hr Nielsen Skinke Bearnaise Melon cashew tomatvinegrette nye gulerødder Grillet Okse Grønkål Vesterhavsost majs flæskesvær røget kartoffelsauce Pain d epice Tærte Brombær pære saltkaramel vanilieis Vinmenu 345 DKK Ved reservation på 6 eller flere personer skal maden bestilles på forhånd Vi er altid klar til at imødekomme specifikke behov inklusiv vegetar glutenfri laktosefri og diabetes venlige

    Original URL path: http://hotelferdinand.dk/restaurant/4-retters/ (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Vin - Ferdinand
    Chablis Daniel Etienne Defaix 1000 Bordeaux 2011 Beau Rivage Sauvignon Blanc Semillon 400 Loire 2013 Domaine Chatelain Sauvignon blanc Pouilly Fumé 525 2012 Sancarre Grande Cuvée Jean Poul Balland 750 ROSEVIN 2010 Château Romassan Rosé Domaine Ott Frankrig 615 2014 Amour de Gris Domaine Grand Chemin Provance Frankrig 400 2014 Amour de Gris Domaine Grand Chemin Provance Frankrig Magnum 800 2014 Amour de Gris Domaine Grand Chemin Provance Frankrig 3 liter 1400 RØDVIN Italien 2012 Rosso di Maontalcino Carparzo Toscana 450 2013 Cino Langhe Rosso Cascina Ballarin Piemonte 450 2013 Barbera d Alba Paolina Piemonte 450 2012 Villa Calcinaia Chianti Toscana 450 2011 Frassina Rosso IGT II Paradiso di Frassina 550 2011 Villa Calcinaia Chianti Toscana 575 2012 Gaja Promis 795 2006 Barolo Boroli Piemonte 745 2009 Barolo Tre Ciabót Piemonte 928 2009 Amarone Della Valpolicella Lenotti 935 Tyskland 2012 Pinot Noir LOvely Lilly Shelter Winery Baden 450 2012 Spätburgunder Shelter Winer Baden 695 2013 Spätburgunder Altenkirch Rotschiefer Rheingau 650 Spanien 2011 Luis Canas Rioja 485 2004 Parató Negre Classic Reserva Penedés 525 2012 Montebaco Ribera del Duero 535 2010 Marques de Murrieta Rioja 598 2011 Termes Toro 615 2007 Abba Tinta de toro Toro 795 2011 Valduero Una Cepa Ribera del Duero 995 Australien 2011 Cottage Garden Shiraz Mclaren Vale 425 2011 Cottage Garden Shiraz Barossa Valley 450 2009 St Hallet Faith Shiraz Barossa Valley 525 2010 St Hallet Garden of Eden Shiraz Barossa Valley 595 2010 Heathcote II Shiraz Peder Rosdal Heathcote 650 2011 Heathcote II Merlot Peder Rosdal Heathcote 650 2009 Heathcote II Myola Peder Rosdal Heathcote 695 USA 2012 Birichino Lilo Pinot Noir Santa Cruz California 1100 2013 Birichino Saint Georges Pinot Noir Santa Cruz California 750 2011 Oakley 82 Sonoma Coast California 500 2010 Jacuzzi family vinyards Sangiovese Sonoma Coast California 695 2012 Columbia Crest

    Original URL path: http://hotelferdinand.dk/restaurant/vin/ (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Kældervin bedste kældervin i Århus og Aarhus - Ferdinand
    Conti 11500 2010 Clos de Beze Grand Cru Armand Rousseau 5800 2011 Bonnes Mares Grand Cru Lucien Le Moine Magnum 4500 2004 Chambertin Clos de Beze Grand cru Domaine Prieure Roch 3700 2004 Clos de Vougeot Grand cru Domaine Prieuré Roch 3000 2004 Mazoyeres Chambertin Grand Cru Perrot Minot 2695 2006 Clos de La Roche Grand Cru Lucien Le Moine 1800 1993 Clos de la Roche Grand Cru Domaine Pierre Amiot et Flis 2200 1991 Clos de la Roche Grand Cru Domaine Pierre Amiot et Flis 2200 2010 Clos de la Roche Grand Cru Lignier 1750 2008 Clos de Lambrays Domaine Tapenot Merme 2500 2006 Charmes Chambertin Grand Cru Perrot Monot 2650 2003 Clos de Vougeot Domaine gras 1900 2003 Clos de Vougeot Domaine Frederic Esmonin 1500 Bourgogne 1er Cru 2010 Gevrey Chambertin Laveaux St Jacques Armand Rousseau 1950 2011 Gevrey Chambertin Laveaux St Jacques Armand Rousseau 1950 2010 Gevrey Chambertin 1 Cru Les Cazetiers Armand Rousseau 1800 2002 Vosne Romanée 1 Cru Les Suchots Domaine Prieuré Roch 2000 2006 Vosne Romanee 1 Cru Les Suchots ucien Moine 1800 2010 Vosne Romanée 1 Cru Charmes Meo Camuzet 1800 2004 Nuits St Georges 1 Cru Vieilles Vines Domaine Prieuré Roch 1900 2006 Nuits St Georges 1 Cru Les Perrieres Meo Camuzet 1600 Bourgogne Generique 2009 Gevrey Chambertin Domaine Claude Dugat 1500 2011 Gevrey Chambertin Armand Rousseau 1375 2012 Gevrey Chambertin Armand Rousseau 1 2 Fl 695 2010 Nuits St Georges Meo Camuzet 1375 2005 Fixin Meo Camuzet 1475 2011 Fixin Meo Camuzet 1150 2010 Fixin Vieilles Vignes Perrot Minot 1195 2009 Bourgogne rouge Domaine Claude Dugat 1100 Coteaux Champenois 2006 Coteaux Champenois Ambonnay Rouge Egly Quriet 1200 BORDEAUX Graves 2006 Château Larrivet Hau Brion 800 1985 Domaine de Chevalier Grand Cru Classe 1700 2004 Château Pape Clèment Grand Cru Classe 1700 2009 Château Smith Haut Lafitte Grand Cru Classé 2700 Margaux 2003 Chateau Rauzan Gassies 2 Cru 1495 2010 ALTER EGO Château Palmer 1250 2007 Château Palmer 2100 2001 Château Palmer 2500 1998 Château Palmer 2300 1996 Château Palmer 2500 1994 Château Palmer 1900 1990 Château Palmer 2500 1996 Château Margaux 6200 Pauillac 2001 Château Latour Les Forts des Latour 2100 1995 Château Batailley 1500 2010 Château Pontet Canet 2250 2002 Château Mouton Rothschild 2600 1999 Château Mouton Rothschild 3000 1995 Château Mouton Rothschild 3500 1993 Château Mouton Rothschild 3400 1989 Château Mouton Rothschild 2900 1981 Château Mouton Rothschild 2695 Saint Julien 2006 Château Gruaud Larose 1250 2002 Leoville Las Cases 1500 Saint Estéphe 1995 Les Pagodes de Cos 800 1995 Chäteau Monrose 2 Cru 1600 1994 Château Montrose 2 Cru 1300 2006 Château Montrose 2 Cru 1200 2010 Château Montrose 2 Cru 2400 Pomerol 1986 Château Trotanoy 1750 2003 Château L Evangile 1800 1993 Château La Fleur Pomerol 1600 2003 Château Le Gay 1300 1990 Château Pètrus 30000 1994 Château Pétrus 20000 2010 Vieux Château Certan 3000 2001 Vieux Château Certan 1800 2000 Vieux Château Certan 2000 1995 Vieux Château Certan 2100 1990 Vieux Château Certan 2300 1986 Vieux Château

    Original URL path: http://hotelferdinand.dk/restaurant/kaeldervin/ (2015-09-25)
    Open archived version from archive