archive-dk.com » DK » J » JERNALDERLANDSBYEN.DK

Total: 91

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • I skyggen af romeriget
    mm tværtimod Man var inspireret af hinanden og især de nordlige områder som kelterne og germanerne beboede lærte mange ting arkitektur skikke håndværk teknologi mm fra de mere udviklede middelhavslande Grækerne og Etruskerne startede med at handle med lokale stormænd i de nordlige områder helt tilbage i år 600 f kr hvilket medførte at disse øgede deres magt igennem den udbredte handel Den keltiske stormagt der voksede op blev med tiden trængt tilbage af det voksende Romerrige Inden da nåede kelterne dog at opbygge deres helt eget møntsystem Germanerne som beboede det nordlige Tyskland og Skandinavien havde også en udbredt forbindelse med Kelterne før de måtte vie pladsen til de fremstormende romere Dette kan blandt andet ses igennem udveksling af kunst teknologi og religion Efter Kelternes forsvinden kom en periode hvor romerne og germanerne stod tilbage som de største magter i Europa Romerriget i år 117 e Kr Denne periode var kendetegnet ved at germanerne og dermed også det nuværende Danmark var inspireret og påvirket af den store nabo i Syd Romerriget Denne påvirkning gjorde sig især gældende ved grænseområdet Limes den yderste grænse men også langt fra grænsen kan den spores Limes var et gigantisk romersk forsvarsværk der bestod af en 500 km lang mur Den strakte sig fra Rhinen til Donau og blev påbegyndt i år 83 e Kr af den romerske kejser Domitan Forsvarsværket var bemandet af ca 40 000 romerske legionærer og romerne benyttede desuden i bredt omfang germanske lejesoldater hvilket også var medvirkende til den germanske optagelse af romerske kultur Grunden til byggeriet skyldes romernes stigende problemer med at kontrollere de germanske stammer der i tide og utide tog på plyndringstogter ind over grænsen I år 9 e Kr havde romerriget desuden fået sig et mindre chok da den romerske statsholder Publius Quinctilius Varus og hans tre legioner ca 20 000 mand blev lokket i baghold og massakreret i Teutoburgerskoven Krigen mod germanerne adskilte sig på mange punkter fra Cæsars tidligere krig mod gallerne Da gallernes leder Vercingetorix blev besejret i byen Alesia var krigen vundet Denne metode kunne dog ikke overføres til germanske forhold Dette skyldes at germanerne ikke havde én leder eller én hovedstad der kunne belejres og erobres en romersk specialitet men derimod mange byer og mange høvdinge Vandt man over én dukkede der blot en ny op Der kan drages mange paralleller mellem krigen mod germanerne i jernalderen og nutidens krig i Afghanistan Når der ikke er én defineret fjende er det svært at vinde en krig på konventionel vis Når fjenden samtidig er en krigerkultur der ser det som en dyd at slås gør det bestemt ikke sagen nemmere Den romerske historiker Tacitus forklarer desuden germanernes modstandsevne med deres store frihedstrang Libertas Forbindelsen i mellem de to grupper bestod dog ikke kun af militær karakter Rent kulturelt og handelsmæssigt har Romerriget virket som en katalysator for den germanske udvikling Der har foregået en udbredt handel og germanerne har i bredt omfang optaget den romerske livsstil Især i Øst af Limes

    Original URL path: http://www.jernalderlandsbyen.dk/landsbyen/i-skyggen-af-romeriget (2015-09-25)
    Open archived version from archive


  • Fra stamme til stat
    I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Hushold Planter Beklædning Følg vores byggeri Fra stamme til stat I dag tager de fleste mennesker Danmark for givet og mange har svært ved at forestille sig at vi engang ikke har været en fælles nation Dette er ikke desto mindre sandt I Jernalderen har det samfund vi i dag kender som Danmark været fundamentalt anderledes fra det vi kender i dag Der har ikke været nogen fælles styring af landet og folk har ikke betegnet sig selv som danskere I stedet har landet været opdelt i forskellige stammer der hver har haft deres eget område at kontrollere Disse stammers placeringer og navne er svære at kortlægge men noget kan vi dog sige Anglerne menes at have været bosat i Sydjylland og den nok mest kendte og berygtede stamme Kimbrerne boede i Nordjylland nærmere betegnet Himmerland Denne stamme vandrede ifølge fortællingerne omkring år 120 f kr helt til Italien og kæmpede mod de romerske legioner før de til sidst blev slået på slagmarken Det ovenstående kort stammer fra Ptolemæus og placerer kimbrerne i toppen af det der skal forestille det nuværende Jylland En anden kendt stamme var Danerne der senere gav navn til Danmark De germanske stammer som det nuværende Danmark var en del af havde ikke noget retssystem som vi kender det i dag Til gengæld levede de efter nogle klart definerede leveregler ofte begrænset til de enkelte stammer I de mindre tvister bestemte høvdingen altid men skulle der tages store beslutninger var det en fælles sag Det er interessant at bemærke at man kom til disse møder bevæbnede Våbene fulgte den enkelte til fest på tinget og i døden De må derfor overordnet siges at have haft en stor betydning I løbet af den romerske jernalder begynder

    Original URL path: http://www.jernalderlandsbyen.dk/landsbyen/fra-stamme-til-stat (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Mad og drikke
    Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Sko Kvindedragt Mandedragt Følg vores byggeri Undervisning Indlevende og levendegørelse Arkæologi Jernalderspil Hnefatafl Mølle Trebold Barn i jernalderen Klima og miljø Find dit eget jernaldernavn Aktualisering Litteratur vi anbefaler Download Kontakt Støtteforeningen Det sker Galleri Arkæologiske fund Bygninger og rekonstruktioner Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Følg vores byggeri Mad og drikke Vores oplysninger om jernalderfolkenes spise og drikkevaner er yderst sparsomme Dette skyldes at mad og drikke er letfordærveligt og derfor ikke levner mange spor til arkæologen Endnu engang kommer de gamle moselig os til hjælp I eksempelvis Tollundmanden har man i tyktarmen fundet rester af en meget varieret grød Denne bestod hovedsageligt af kogt byg men også ingredienser som pileurt agerkål pengeurt hørfrø og diverse ukrudtsfrø havde han indtaget Denne alsidige blanding tyder på at markerne i jernalderen ikke har været så ensformige som vi ser i nutidens landbrug En mark har sikkert besået af hovedsageligt én afgrøde eksempelvis byg men andre ukrudtsplanter har blandet sig og har derfor i sidste ende havnet i maden Hos Grauballemanden som er et andet moselig ser vi udover grød også rester af kød Animalske produkter såsom ost og smør har også været en del af jernalderfolkets ernæring Begge moselig har desuden lidt af indvoldsorm Med udgangspunkt i de arkæologiske fund beretninger og datidens ingredienser og

    Original URL path: http://www.jernalderlandsbyen.dk/landsbyen/mad-og-drikke (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Timianæbler
    bliver til Tranbærvognen Informationshus Redskaber Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Sko Kvindedragt Mandedragt Følg vores byggeri Undervisning Indlevende og levendegørelse Arkæologi Jernalderspil Hnefatafl Mølle Trebold Barn i jernalderen Klima og miljø Find dit eget jernaldernavn Aktualisering Litteratur vi anbefaler Download Kontakt Støtteforeningen Det sker Galleri Arkæologiske fund Bygninger og rekonstruktioner Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Følg vores byggeri Timianæbler Ingredienser 5 6 æbler Timian ½ løg Salt Fremgangsmetode Æblerne skæres i både og udkernes Løget hakkes fint Løg og æbler koges i en smule vand med timian i en flad skål under omrøring Skal spises som tilbehør mens der stadigvæk er en smule bid

    Original URL path: http://www.jernalderlandsbyen.dk/landsbyen/mad-og-drikke/timianaebler (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Stegt lammeryg
    Tranbærvognen Informationshus Redskaber Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Sko Kvindedragt Mandedragt Følg vores byggeri Undervisning Indlevende og levendegørelse Arkæologi Jernalderspil Hnefatafl Mølle Trebold Barn i jernalderen Klima og miljø Find dit eget jernaldernavn Aktualisering Litteratur vi anbefaler Download Kontakt Støtteforeningen Det sker Galleri Arkæologiske fund Bygninger og rekonstruktioner Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Følg vores byggeri Stegt lammeryg Ingredienser 1 lammeryg Timian Mynte Brændenældefrø Salt Fremgangsmetode Lav et bål i den ene langside af ildstedet så gløderne kan skrabes ud til siderne I den anden langside bygges grillen op af to ildbukke og herover fire renbrændte jernstænger Kødet saltes og krydres og steger nu

    Original URL path: http://www.jernalderlandsbyen.dk/landsbyen/mad-og-drikke/stegt-lammeryg (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Smør
    jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Sko Kvindedragt Mandedragt Følg vores byggeri Undervisning Indlevende og levendegørelse Arkæologi Jernalderspil Hnefatafl Mølle Trebold Barn i jernalderen Klima og miljø Find dit eget jernaldernavn Aktualisering Litteratur vi anbefaler Download Kontakt Støtteforeningen Det sker Galleri Arkæologiske fund Bygninger og rekonstruktioner Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Følg vores byggeri Smør Ingredienser ½ liter piskefløde Fremgangsmetode Skær et piskeris af 3 4 lillefingertykke pilegrene som afbarkes inden brug Grenene skal holdes så der opstår en lille smule luft mellem enderne så pisker du nemlig bedst du kan eventuelt binde den ene ende sammen Hæld derefter fløden i en krukke og pisk til fløden

    Original URL path: http://www.jernalderlandsbyen.dk/landsbyen/mad-og-drikke/smor (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Morgengrød
    Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Sko Kvindedragt Mandedragt Følg vores byggeri Undervisning Indlevende og levendegørelse Arkæologi Jernalderspil Hnefatafl Mølle Trebold Barn i jernalderen Klima og miljø Find dit eget jernaldernavn Aktualisering Litteratur vi anbefaler Download Kontakt Støtteforeningen Det sker Galleri Arkæologiske fund Bygninger og rekonstruktioner Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Følg vores byggeri Morgengrød Flerkornsgrød med honning Ingredienser 2 kopper knækkede hvedekerner der har stået i blød siden dagen før 1 kop groft hvedemel 2 kopper knækket byg Fremgangsmetode Kom alt korn og mel i krukken og hæld vand på til det er dækket dog mindst til krukken er ¾ fuld for at krukken ikke skal knække Grøden skal koge med låg på i ca 1 time eller til den smager godt Husk at dreje krukken og røre i grøden I kan med fordel lade grøden koge færdig i en høkurv hvis I gør dette skal grøden koge i en ½ time hvorefter den sættes i høkurv en ½ time Når grøden er kogt og udkvældet dvs har stået og hvilet væk fra bålet i omkring 20 minutter kommes 4 5 skefulde honning i grøden samt evt et drys salt Havregrød med mælk og honning Ingredienser 4 kopper meget groft havremel 8 kopper vand eller til krukken er ¾ fuld 1 lille skefuld salt Fremgangsmetode Se ovenstående opskrift Saltet kommes i når grøden er udkvældet Honning og mælk kommes på ved servering Byggrød

    Original URL path: http://www.jernalderlandsbyen.dk/landsbyen/mad-og-drikke/morgengrod (2015-09-25)
    Open archived version from archive

  • Krydret korn
    Informationshus Redskaber Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Sko Kvindedragt Mandedragt Følg vores byggeri Undervisning Indlevende og levendegørelse Arkæologi Jernalderspil Hnefatafl Mølle Trebold Barn i jernalderen Klima og miljø Find dit eget jernaldernavn Aktualisering Litteratur vi anbefaler Download Kontakt Støtteforeningen Det sker Galleri Arkæologiske fund Bygninger og rekonstruktioner Livet i jernalderen Årets gang Krig og fare Den nordiske mytologi Handel til søs Jernalderens gravskik Offermosen I skyggen af romeriget Fra stamme til stat Mad og drikke Timianæbler Stegt lammeryg Smør Morgengrød Krydret korn Kornstuvning med kød og urter Kiks Hønsekødssuppe Grubesteg Friskost Drikke Brændenældesuppe Menuforslag til vores fortidsfamilier Hushold Planter Beklædning Følg vores byggeri Krydret korn Ingredienser 3 kopper udblødte hvedekerner 1 kop mælk 1 skefuld smør Salt og urter efter behov Fremgangsmetode Kornet koges til det bliver mørt Derefter kommes det over i en lille krukke med kun en lille smule vand Mælk smør og hakkede urter kommes i og koger med

    Original URL path: http://www.jernalderlandsbyen.dk/landsbyen/mad-og-drikke/krydret-korn (2015-09-25)
    Open archived version from archive