archive-dk.com » DK » K » KAGEOPSKRIFTER.DK

Total: 513

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Kransekagekonfekt                             Tilbage
    bagefter 2 Rør abrikosmarmelade i og så meget æggehvide at massen hænger sammen i en tyk pasta 3 Drys lidt mel på bordet og skrab massen ud på melet Drys lidt mel på massen og tril den til en pølse Del pølsen i 20 stykker Tril dem til kugler med mel på hænderne Sæt dem på bagepapir på en plade og tryk dem lidt flade Pensl dem med æggeblomme rørt

    Original URL path: http://www.kageopskrifter.dk/Andre_kager/kransekagekonfekt.htm (2016-02-16)
    Open archived version from archive


  • Limesoufflé                                                          Tilbage
    sukker og limeskal med elpisker i en lille skål i ca 3 min indtil sukkeret er opløst og blandingen er tyk og lysegul Varm limesaften op og hæld den gradvist i æggeblandingen mens der piskes indtil alt er godt blandet Udblød husblassen i 5 min knug vandet af den og smelt den over vand som lige har kogt Rør indtil det er opløst Lad det afkøle lidt og hæld det

    Original URL path: http://www.kageopskrifter.dk/Andre_kager/limesouffle.htm (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Marengskurv                               Tilbage          Galleri
    bagepapir på 2 plader og tegn 4 cirkler 18 cm Vend papiret om Rør marengsen nogle gange og kom den i sprøjtepose Sprøjt den ud i en spril i en af cirklerne de andre 3 tegnes der bare en cirkel med massen de skal fungere som sider Bag 45 50 min indtil den er tor og sprød Lad det afkøle på rist Lav endnu en portion marengs som ovenfor Læg

    Original URL path: http://www.kageopskrifter.dk/Andre_kager/marengskurv.htm (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Marengsreder med chokolademousse   Tilbage   Galleri
    efter lidt og røres godt ud Tegn 4 cirkler a 9 cm på bagepapir Smør masse på cirklerne i 5 mm højde og kom resten i en sprøjtepose Sprøjt lang kanten af bundene så der dannes en rede på 1 2 cm i højden Bag i 30 35 min sluk ovnen og lad dem afkøle for åben ovndør Tag dem forsigtigt at pladen Smelt chokoladen over vandbad og afkøl det

    Original URL path: http://www.kageopskrifter.dk/Andre_kager/marengsreder_med_chokolademousse.htm (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Mokkasoufflé                                                                           Tilbage
    rundt sådan at sukkeret fordeles over bund og sider Ryst det overflødige sukker ud Smelt smørret i en gryde tilsæt mel og rør over svag varme i 2 min indtil det er let gyldent Tilsæt gradvist mælken og rør blandingen glat Rør videre over jævn varme indtil blandingen kommer i kog og bliver tyk Lad den koge videre et minut og tag den så fra varmen Hæld den i en

    Original URL path: http://www.kageopskrifter.dk/Andre_kager/mokkasouffle.htm (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Verdens bedste kage
    g chokolade 250 g smør Pynt 10 spsk cognac Halve valnødder 1 spsk kaffepulver Marcipan Æggehviderne piskes meget stive med sukkeret De malede valnødder vendes i Massen fordeles på to smørsmurte og meldryssede lagkageforme Bages ved 175 º til de er lysebrune Chokolade og smør smeltes og svales Æggeblommer og sukker piskes til det er tykt og blandes i chokolademassen sammen med cognac og kaffepulver der er udrørt i lidt

    Original URL path: http://www.kageopskrifter.dk/Andre_kager/Mors%20dags%20kage.htm (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Bedstemors Pavlova                                     Tilbage
    de danner et blødt skum derefter med højere hastighed indtil boblerne i skummet er små og ensartede Når skummet danner stive toppe tilsættes sukkeret ad nogle gange pisk godt hver gang indtil det er tykt og blankt og alt sukkeret er opløst Pisk ikke for længe så det grynet Vend sigtet maizena og hvidvinseddike i Hæld massen ud på bagepladen og glat overflade og sider den skal være rund og

    Original URL path: http://www.kageopskrifter.dk/Andre_kager/bedstemors_pavlova.htm (2016-02-16)
    Open archived version from archive

  • Rubinsteinkage
    lidt på klem de sidste 5 min Køl af på en rist Romfromage Kom vand og sukker i en lille gryde og bring det i kog Lad det koge kraftigt i 2 min Pisk æggene sammen i en skål og pisk sukkersiruppen i i en tynd stråle Stil skålen over vandbad Pisk for lav styrke til massen er glat og cremet Tag skålen af og pisk indtil skålens bund er kold Udblød husblasen i koldt vand Overhæld den med ganske få dråber spilkogende vand og rør til det er smeltet Rør det i crememassen sammen med rommen Pisk fløden til skum og vend det forsigtigt i crememassen Tag den kolde makronbund ud af springformen læg et nyt stykke bagepapir i formen og læg makronbunden tilbage i formen Hæld ¾ af romfromagen i den sidste del skal sprøjtes i de små vandbakkelser Stil den i køleskabet Vandbakkelsesdej Kom vand smør og mel i en gryde og bring det i kog under omrøring Lad det bage sammen til en tyk sej dej Rør saltet i Tag gryden af og lad den køle af i 2 min Rør æggene i ét ad gangen Dejen skal være så tyk at den kan holde mønstret

    Original URL path: http://www.kageopskrifter.dk/Andre_kager/rubinsteinkage.htm (2016-02-16)
    Open archived version from archive



  •