archive-dk.com » DK » K » KOGS.DK

Total: 182

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Ripasso – ny metode med stort resultat | Kjær Sommerfeldt
    ikke noget de gjorde et stort nummer ud af På det tidspunkt diskuterede vinentusiaster nemlig stadig om en Ripasso overhovedet kunne anerkendes som DOC vin I dag er synet på Ripasso helt anderledes og især Ripasso di Valpolicella er kendt som nogle af Italiens bedste vine Se Ripasso vine Når der står Ripasso på en vin fra Valpolicella betyder det at den har gennemgået en proces hvor pomacen det vil sige skaller og kerner fra produktionen af Amarone bliver genbrugt Det sker ved at pomacen blandes med Amarone og gennemgår endnu en gæring Det giver vinen et større indhold af tannin og en række andre smagsstoffer som betyder at en Ripasso ikke blot er en billig kopi af en Amarone men en vin der fortjener sin helt egen plads i vinreolen En af de første der eksperimenterede med at fremstille Ripasso var den kendte vinproducent Tomassi I dag fremstiller Tomassi nogle af de allerbedste Ripasso rødvine og han er samtidig en forkæmper for strengere krav til fremstillingen af Ripasso Blandt andet vil han have indført en regel som sikrer at der kun må produceres to flasker Ripasso på en flaske Amarone Det sker desværre på grund af en udvikling hvor nogle producenter udnytter metoden til at pine store mængder Ripasso ud af en rest Amarone vin og pomace Hos Kjær Sommerfeldt har vi fulgt udviklingen i Ripasso rødvine lige fra de kom på markedet og derfor kan vi kende perlerne fra det ordinære Når du handler Ripasso eller en hvilken som helst anden vin hos os er du derfor sikker på at det er en vin der er særligt udvalgt af os fordi den har en kvalitet der skiller den ud i forhold til prisen København Gammel Mønt 4 1117 København K t 45 7015 6500 f 45 7013 6500

    Original URL path: http://www.kogs.dk/ripasso (2016-02-06)
    Open archived version from archive


  • Site map | Kjær Sommerfeldt
    Rosévin Dessertvin Portvin Spiritus Gavekort Diverse Gaveemballage Magnum AKTUELLE RATINGS Topmenu Erhvervskunde Bonuskonto Kontakt Konto Om Kjær Sommerfeldt Salg og levering København Gammel Mønt 4 1117 København K t 45 7015 6500 f 45 7013 6500 e kobenhavn kogs dk Åbningstider Man tor 10 00 18 00 Fredag 10 00 20 00 Lørdag 11 00 19 00 Aarhus Skovvejen 2A 8000 Aarhus C t 45 4110 7585 f 45 7013

    Original URL path: http://www.kogs.dk/sitemap (2016-02-06)
    Open archived version from archive

  • UDSOLGT Vinskole Aarhus fredag den 29. januar 2016 | Kjær Sommerfeldt
    vinskole noget for dig Til denne smagning smager vi på vine der hver især kan give dig et godt eksempel på nogle typiske og grundlæggende karaktertræk Du får basisviden om druer lande og typer Når du har det er du godt klædt på til at undgå fejlkøb og dårlige vinoplevelser næste gang du skal vælge vin Der smages på følgende vine Nicolas Feuillatte Brut Réserve Champagne Villa Huesgen Riesling by the glass Mosel The 3 Wooly Sheep Sauvignon Blanc Marlborough Louis Jadot Chablis Umberto Cesari Sangiovese di Romagna Riserva Emilia Romagna Fog Head Pinot Noir Reserve Monterey Château Fontarney Margaux Billetten kan købes i vores butikker eller online UDSOLGT Billetten kan ikke byttes refunderes Der vil maksimalt være 20 deltagere til vinsmagningen hvilket sikrer en intim og hyggelig stemning men samtidig også sikrer at du bliver klogere på vin Vi gør opmærksom på at ved mindre end 8 solgte pladser aflyses smagningen og pengene refunderes Dato tid Fredag 29 jan 17 00 til 19 00 Sted Kjær Sommerfeldt Skovvejen 2A 8000 Aarhus C Pris DKK 299 00 Del event på Facebook Download mere information PDF Galleri København Gammel Mønt 4 1117 København K t 45 7015 6500 f 45 7013

    Original URL path: http://www.kogs.dk/vinsmagning/vsa (2016-02-06)
    Open archived version from archive

  • UDSOLGT Vinfestival i Aarhus - Kend din drue fredag den 5. februar | Kjær Sommerfeldt
    også meget forskellige druer og nogle vine hvor det tydeligt fremgår hvor stor forskel der er på vine lavet på samme drue men dyrket i forskellige lande Bliv klogere på din egen vinsmag og find ud af hvordan du foretrækker din yndlingsdue når du bl a smager SAUVIGNON BLANC Fra de frugtrige oversøiske til de stilfulde franske vine RIESLING Den klassiske Mosel Riesling de frugtdrevne fra USA til de perfekte fra Australien CHARDONNAY Elegante fra Bourgogne til de eksotiske fra den nye verden SHIRAZ SYRAH Fra de golde skråninger ved Rhône floden til de frodige dale i Viktoria og fra det varme Chile CABERNET SAUVIGNON De aristokratiske vine fra Bordeaux til de fyldige vine fra Napa PINOT NOIR Den altid så elegante og finesserige drue om den så er fra Bourgogne eller fra den sydlige halvkugle ZINFANDEL PRIMITIVO De fremadstormene vine fra Californien og Italien Er her lidt familieskab TEMPRANILLO De temperamentsfulde vine fra Spanien BARBERA NEBBIOLO De intense og indsmigrende vine fra Piemonte Pris pr person 199 kr Billetten kan købes i vores butikker eller online UDSOLGT Du kan se hele smageprogrammet her Billetten kan ikke byttes refunderes Ved under 50 billetter solgt aflyses smagningen og pengene refunderes Vinfestival hos Kjær Sommerfeldt er en uformel og hyggelig smagning for alle vinentusiaster både nybegyndere og garvede kendere Vinene er placeret rundt i butikken og bliver serveret og præsenteret af vore vinkyndige og passionerede personale Dato tid Fredag 5 feb 17 00 til 19 30 Sted Kjær Sommerfeldt Skovvejen 2A 8000 Aarhus C Pris DKK 199 00 Del event på Facebook Download mere information PDF Download mere information PDF Galleri København Gammel Mønt 4 1117 København K t 45 7015 6500 f 45 7013 6500 e kobenhavn kogs dk Åbningstider Man tor 10 00 18 00 Fredag 10 00 20 00

    Original URL path: http://www.kogs.dk/vinsmagning/vfa (2016-02-06)
    Open archived version from archive

  • Kend din drue i glasset i Aarhus 26. februar 2016 | Kjær Sommerfeldt
    kan fortælle hvilken vin der er i glasset blot ved at dufte og smage Men hvad skal der egentlig til for at kunne gøre dette Til denne smagning giver vi dig nogle værktøjer til hvordan du kan kende din drue i glasset og blive klogere på hvordan man egentlig blindsmager Vi smager 6 forskellige hvid og rødvine som er lavet på de mest populære og karakteristiske druer Hver vin er et godt eksempel på hvordan denne drue typisk dufter og smager Vi gennemgår hvilke kendetegn man skal lede efter i de forskellige vine og druer og hvordan du selv arbejder videre med blindsmagning så du er bedre klædt på næste gang du skal gætte vinen i glasset Dette er en sjov og anderledes smagning og den eneste forudsætning der kræves er at du har lyst til at blive klogere på at smage vin Vi annoncerer ikke vinene på forhånd da det ville ødelægge oplevelsen Pris pr person 299 kr Billetten kan købes i vores butikker eller på online her Billet til samme smagning i København klik her Billetten kan ikke byttes refunderes Der vil maksimalt være 20 deltagere til vinsmagningen hvilket sikrer en intim og hyggelig stemning men samtidig også sikrer at du bliver klogere på vin Vi gør opmærksom på at ved mindre end 8 solgte pladser aflyses smagningen og pengene refunderes Dato tid Fredag 26 feb 17 00 til 19 00 Sted Kjær Sommerfeldt Skovvejen 2A 8000 Aarhus C Pris DKK 299 00 Del event på Facebook Download mere information PDF Galleri København Gammel Mønt 4 1117 København K t 45 7015 6500 f 45 7013 6500 e kobenhavn kogs dk Åbningstider Man tor 10 00 18 00 Fredag 10 00 20 00 Lørdag 11 00 19 00 Aarhus Skovvejen 2A 8000 Aarhus C t 45 4110 7585

    Original URL path: http://www.kogs.dk/vinsmagning/kda (2016-02-06)
    Open archived version from archive

  • Vinsmagning Vuelta España i Aarhus 11. marts 2016 | Kjær Sommerfeldt
    tunge jordslåede vine badet i fad og vanille er blevet skiftet ud med de mere rødfrugtede og new style vine De amerikanske fade er skiftet ud med franske og vine fra nye og spændende områder har fundet vej til Danmark Denne aften smager vi på både det nye og det klassiske Vi smager på følgende vine Codorniu Ecologia Cava Brut Baigorri Blanco Rioja Alavesa Pazo de Señorans Albariño Rias Baixas do Jaspi Maragda Montsant Tocat de L Ala Finca Sobreño Crianza Toro Viña Pomal Gran Reserva Rioja Alta Scala dei Cartoixa Priorat Pris pr billet kr 349 Billetten kan købes i vores butikker eller online her Billet til samme smagning i København klik her Billetten kan ikke byttes refunderes Der vil maksimalt være 20 deltagere til vinsmagningen hvilket sikrer en intim og hyggelig stemning men samtidig også sikrer at du bliver klogere på vin Vi gør opmærksom på at ved mindre end 8 solgte pladser aflyses smagningen og pengene refunderes Dato tid Fredag 11 mar 17 00 til 19 00 Sted Kjær Sommerfeldt Skovvejen 2A 8000 Aarhus C Pris DKK 349 00 Del event på Facebook Download mere information PDF Galleri København Gammel Mønt 4 1117 København K t 45

    Original URL path: http://www.kogs.dk/vinsmagning/sva (2016-02-06)
    Open archived version from archive

  • Kjær & Sommerfeldt på Food Expo i MCH Messecenter Herning fra søndag den 6. til 8. marts 2016 | Kjær Sommerfeldt
    Bourgognes største jordbesiddere Schwedhelm Nyt terroir fokuseret Pfalz hus fra ungt stortalent Gran Clos nyt prisvindende Priorat hus Maison Albert Sounit kom og mød husets ejer Knud Kjellerup mandag den 7 marts hvor han skænker ud af de medaljevindende Crémants de Bourgogne og et udvalg af vine fra hans vingård Domaine Bernollin Øko og Biovine vi har fået mange nye spændende øko og biovine i attraktive prisklasser Du kan også smage vine fra Andrea Oberto Barolo Coppo Asti Nicolas Feuillatte Champagne Chateau Ste Michelle Washington State Tommasi Veneto Mazzei Toscana Codorníu Penedès M Chapoutier Rhône Peter Lehmann Barossa Valley Famille Hugel Alsace Chono Chile Sherwood New Zealand Umberto Cesari Emilia Romagna Marziano Abbona Piemonte og mange mange flere MESSETILBUD vi har naturligvis også nogle skarpe messetilbud REGISTRERING Gratis online registrering for fagfolk KLIK HER Invitationskode KSFX16 ÅBNINGSTIDER Søndag den 6 marts kl 10 18 Mandag den 7 marts kl 9 18 Tirsdag den 8 marts kl 9 18 ADRESSE MCH Messecenter Vardevej 1 7400 Herning Læs mere på www foodexpo dk eller kontakt din konsulent Vi glæder os til dele vores passion for vin med dig Galleri Download mere information Messe Invitation 2016 pdf København Gammel Mønt 4 1117 København

    Original URL path: http://www.kogs.dk/nyhed/food-expo-16 (2016-02-06)
    Open archived version from archive

  • Kunne du tænke dig at holde din egen private vinsmagning for 10 personer? | Kjær Sommerfeldt
    Vingaver Rosévin Dessertvin Portvin Spiritus Gavekort Diverse Gaveemballage Magnum AKTUELLE RATINGS Tilmeld nyhedsbrev Få vores nyhedsbrev gratis med masser af tilbud og invitationer til arrangementer Tilmeldte kan vinde 6 fl vin E mail Fornavn Efternavn Postnr Rabatkode Indtast rabatkode Kunne du tænke dig at holde din egen private vinsmagning for 10 personer 26 11 2015 Del nyheden på Facebook Og støtte et godt formål samtidig Vi støtter World Aids Day Auktionen og det kan du også Dette er del af en større velgørenhedsauktion Hele beløbet går ubeskåret AIDS fondet Byd og støt det gode formål læs mere her Galleri København Gammel Mønt 4 1117 København K t 45 7015 6500 f 45 7013 6500 e kobenhavn kogs dk Åbningstider Man tor 10 00 18 00 Fredag 10 00 20 00 Lørdag 11 00 19 00 Aarhus Skovvejen 2A 8000 Aarhus C t 45 4110 7585 f 45 7013 6500 e aarhus kogs dk Åbningstider Man tor 10 00 17 30 Fredag 10 00 19 00 Lørdag 10 00 15 00 Kundeservice M P Allerups Vej 45 A 5220 Odense SØ t 45 7015 6500 f 45 7013 6500 e ksc kogs dk Åbningstider Man tor 08 00 16 00 Fredag

    Original URL path: http://www.kogs.dk/nyhed/aids (2016-02-06)
    Open archived version from archive