archive-dk.com » DK » M » MALBECK.DK

Total: 338

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Corbon brut d'Autrefois - Champagne - Malbeck
    Quantum Winery Quinta Sardonia Riglos Robert Craig Selosse Sudoeste Taittinger The Standish Wine Company Trapl Türk Viña Alicia Vinsmagning Vorspannhof Mayr Weinert Weingut Zähringer Yacochuya Zuccardi get Design columns Corbon brut d Autrefois 750 00 DKK Champagne Corbon stk Champagne Corbons historie strækker sig tilbage til 1920 erne hvor Charles Corbon erhverver sig et par vinmarker med henblik på at sælge druer til større huse Barnebarnet Claude Corbon beslutter sig i 1970 erne for at lave champagne frem for at sælge druerne Og i midten af 00 erne hopper Agnés Corbon med ombord og er i dag ansvarlig for produktionen Huset er bette beliggende i det berømte Côte des Blancs og hjemhørende i byen Avize med et par hektar chardonnay og en smule pinot noir Stilen er traditionel og der foretages hverken klaring filtrering eller øvrig tilsætning udover minimal mængde svovl Kulturgær bruges til at starte fermenteringen Alle husets vine lagrer min 3 år på flasken med gæren Produktionen er så godt som økologisk men alligevel ikke Agnés mener som mange af områdets øvrige småbønder der står for nogle af de bedste vine at udfordringen med meldug og oedium gør det næsten umuligt at være økologisk certificeret I hvert fald ikke uden at drukne markerne i kobbersulfat som mange bønder gør Stilmæssigt har vi at gøre med utrolig rene fine og meget elegante vine Stram syre i reglen med omkranset af en fedmefuld frugt med en knitrende mineralsk bund Med til historien om dette huset hører at faderen i sin tid lagde hele den 1 000 flasker store 1996 årgang til side efter han havde smagt den Han besluttede sig for at hele årgangen skulle ligge 20 år før degorgering og det betyder at vi endnu har at vente til 2016 før vi kan smage på denne 90 ernes største

    Original URL path: http://vinhandel.malbeck.dk/sidedata/38-champagne/467-corbon-brut-dautrefois/ (2015-08-05)
    Open archived version from archive


  • Domaine des Varoilles 1'er Cru Gevrey-Chambertin La Romanée Monopole 2009, Bourgogne - Rødvin - Malbeck
    C Jean Pierre Grossot Domaine Alain Chavy Domaine Amiot Servelle Domaine des Comtes Lafon Domaine des Pothiers Domaine Dublère Domaine FL Domaine Hudelot Noellat Domaine les Grandes Vignes Domaine Loew Domaine Ostertag Domaine Pierre Damoy Domaine Trapet Domaine Varoilles Familia Mayol Fleury Germano Ettore Goulart Henriot Jacques Lassaigne Jacquesson Kopke Krug Lahaye Las Perdices Launois Laurent Tardieu Leroy Les Terrasses d Eole Lorca L eclapart Maison Trenel Marcelo Miras Marguet Pere Fils Massena Massimago 1883 Maynards Michel Arnould Movia Muga Möet Chandon Dom Perignon Olivier Leflaive Parés Baltà Passionate Wines Philippe Pacalet Pingus Ploder Rosenberg Puzelat Bonhomme Quantum Winery Quinta Sardonia Riglos Robert Craig Selosse Sudoeste Taittinger The Standish Wine Company Trapl Türk Viña Alicia Vinsmagning Vorspannhof Mayr Weinert Weingut Zähringer Yacochuya Zuccardi get Design columns Domaine des Varoilles 1 er Cru Gevrey Chambertin La Romanée Monopole 2009 Bourgogne 695 00 DKK Domaine Varoilles stk Jan Restorff fra Søllerød Kro er kendt for sin dybe indsigt i Bourgogne hvilket afspejler sig i vinkortet på hans arbejdsplads Under en blindsmagning på Børsen siger han Jeg var virkelig begejstret for vinene fra Domaine des Varoilles også selv om jeg ikke under blindsmagningen vidste at de var fra dette domæne Sammenfattende kan man sige at de virkede elegante kølige og balancerede på en måde som man ellers skal helt op på Armand Roussau niveauet for at finde siger Restorff med henvisning til en af Bourgognes helt store Jeg elsker den slags pinot noir hvor man sidder med en kildrerne fornemmelse i ganen og indtrykket af at vinen ligesom har det hele Men hvor er det nu lige den stammer fra Det var svært at bestemme med Varoilles vinene som fremstod med netop den elegance som jeg holder meget af siger Jan Restorff 100 Pinot Noir Bourgogne Gevrey Chambertin Clos des Varoilles 1 er

    Original URL path: http://vinhandel.malbeck.dk/sidedata/10-roedvin/295-domaine-des-varoilles-1er-cru-gevrey-chambertin-la-romanee-monopole-2009-bourgogne/ (2015-08-05)
    Open archived version from archive

  • Tip en ven - Malbeck
    Hvidvin Kældervine Rosé Rødvin Lande Smagekassen Sød vin Vinsmagning Kaffe Vælg mærke Arcadian Benegas Billecart Salmon Bodega Enrique Foster Bodega Tempore Bollinger Cedric Bouchard Champagne Corbon Champagne José Ardinat Château Cos Labory Château Fantou Chateau Maris Château Vieux Moulin Châteaux Certan Clos du Moulin aux Moines Clos Puy Arnaud Coffee Collective David Léclapart Dom Perignon Moet Dom C Jean Pierre Grossot Domaine Alain Chavy Domaine Amiot Servelle Domaine des Comtes Lafon Domaine des Pothiers Domaine Dublère Domaine FL Domaine Hudelot Noellat Domaine les Grandes Vignes Domaine Loew Domaine Ostertag Domaine Pierre Damoy Domaine Trapet Domaine Varoilles Familia Mayol Fleury Germano Ettore Goulart Henriot Jacques Lassaigne Jacquesson Kopke Krug Lahaye Las Perdices Launois Laurent Tardieu Leroy Les Terrasses d Eole Lorca L eclapart Maison Trenel Marcelo Miras Marguet Pere Fils Massena Massimago 1883 Maynards Michel Arnould Movia Muga Möet Chandon Dom Perignon Olivier Leflaive Parés Baltà Passionate Wines Philippe Pacalet Pingus Ploder Rosenberg Puzelat Bonhomme Quantum Winery Quinta Sardonia Riglos Robert Craig Selosse Sudoeste Taittinger The Standish Wine Company Trapl Türk Viña Alicia Vinsmagning Vorspannhof Mayr Weinert Weingut Zähringer Yacochuya Zuccardi get Design columns Tip en ven Send følgende link til én du kender ved at udfylde nedenstående formular Link http

    Original URL path: http://vinhandel.malbeck.dk/tip-en-ven/?referer=/sidedata/38-champagne/440-marguet-pere-amp-fils-brut-mille769sime769-2008-champagne-gran-cru-ambonnay/&product=440 (2015-08-05)
    Open archived version from archive

  • Corbon Chardonnay brut millésime 1995, MAGNUM - Champagne - Malbeck
    Fleury Germano Ettore Goulart Henriot Jacques Lassaigne Jacquesson Kopke Krug Lahaye Las Perdices Launois Laurent Tardieu Leroy Les Terrasses d Eole Lorca L eclapart Maison Trenel Marcelo Miras Marguet Pere Fils Massena Massimago 1883 Maynards Michel Arnould Movia Muga Möet Chandon Dom Perignon Olivier Leflaive Parés Baltà Passionate Wines Philippe Pacalet Pingus Ploder Rosenberg Puzelat Bonhomme Quantum Winery Quinta Sardonia Riglos Robert Craig Selosse Sudoeste Taittinger The Standish Wine Company Trapl Türk Viña Alicia Vinsmagning Vorspannhof Mayr Weinert Weingut Zähringer Yacochuya Zuccardi get Design columns Corbon Chardonnay brut millésime 1995 MAGNUM 1 950 00 DKK Champagne Corbon stk Champagne Corbons historie strækker sig tilbage til 1920 erne hvor Charles Corbon erhverver sig et par vinmarker med henblik på at sælge druer til større huse Barnebarnet Claude Corbon beslutter sig i 1970 erne for at lave champagne frem for at sælge druerne Og i midten af 00 erne hopper Agnés Corbon med ombord og er i dag ansvarlig for produktionen Huset er bette beliggende i det berømte Côte des Blancs og hjemhørende i byen Avize med et par hektar chardonnay og en smule pinot noir Stilen er traditionel og der foretages hverken klaring filtrering eller øvrig tilsætning udover minimal mængde svovl Kulturgær bruges til at starte fermenteringen Alle husets vine lagrer min 3 år på flasken med gæren Produktionen er så godt som økologisk men alligevel ikke Agnés mener som mange af områdets øvrige småbønder der står for nogle af de bedste vine at udfordringen med meldug og oedium gør det næsten umuligt at være økologisk certificeret I hvert fald ikke uden at drukne markerne i kobbersulfat som mange bønder gør Stilmæssigt har vi at gøre med utrolig rene fine og meget elegante vine Stram syre i reglen med omkranset af en fedmefuld frugt med en knitrende mineralsk bund Med til

    Original URL path: http://vinhandel.malbeck.dk/sidedata/38-champagne/468-corbon-chardonnay-brut-millesime-1995-magnum/ (2015-08-05)
    Open archived version from archive

  • Dom Perignon Oenotheque 1996 champagne - Bobler - Malbeck
    Grossot Domaine Alain Chavy Domaine Amiot Servelle Domaine des Comtes Lafon Domaine des Pothiers Domaine Dublère Domaine FL Domaine Hudelot Noellat Domaine les Grandes Vignes Domaine Loew Domaine Ostertag Domaine Pierre Damoy Domaine Trapet Domaine Varoilles Familia Mayol Fleury Germano Ettore Goulart Henriot Jacques Lassaigne Jacquesson Kopke Krug Lahaye Las Perdices Launois Laurent Tardieu Leroy Les Terrasses d Eole Lorca L eclapart Maison Trenel Marcelo Miras Marguet Pere Fils Massena Massimago 1883 Maynards Michel Arnould Movia Muga Möet Chandon Dom Perignon Olivier Leflaive Parés Baltà Passionate Wines Philippe Pacalet Pingus Ploder Rosenberg Puzelat Bonhomme Quantum Winery Quinta Sardonia Riglos Robert Craig Selosse Sudoeste Taittinger The Standish Wine Company Trapl Türk Viña Alicia Vinsmagning Vorspannhof Mayr Weinert Weingut Zähringer Yacochuya Zuccardi get Design columns Dom Perignon Oenotheque 1996 champagne 3 200 00 DKK Dom Perignon Moet stk Den store større og største af dem alle Dom Perignon i en Oenotheque version sent degorgeret Uanset hvad der kan siges om huset kan man aldrig aldrig forklejne topniveauet hos dem Dom Perignon er almindeligvis en stor rig fyldig og fadlagret sag af en champagne og det kommer endnu bedre til udtryk i deres Oenotheque versioner Ved sidste smagning forekom det som barnemord at drikke den på nuværende tidspunkt og enhver mulig tvivl om vinens uovertrufne lagringspotentiale flået af vejen Parker 97 point The 1996 Dom Perignon OEenotheque offers up layers of pastry lemon smoke and toastiness At first deceptively understated the wine turns positively explosive and layered on the palate showing remarkable tension elegance and power all wrapped around a seriously intense frame The balance between fruit and acidity is awesome This is a marvelous DP OEeno The OEeno is the same juice as the regular Dom Perignon except the OEeno is aged on the cork while the regular DP is aged in

    Original URL path: http://vinhandel.malbeck.dk/sidedata/12-bobler/434-dom-perignon-oenotheque-1996-champagne/ (2015-08-05)
    Open archived version from archive

  • Jacques Selosse V.O. Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut - Bobler - Malbeck
    Loew Domaine Ostertag Domaine Pierre Damoy Domaine Trapet Domaine Varoilles Familia Mayol Fleury Germano Ettore Goulart Henriot Jacques Lassaigne Jacquesson Kopke Krug Lahaye Las Perdices Launois Laurent Tardieu Leroy Les Terrasses d Eole Lorca L eclapart Maison Trenel Marcelo Miras Marguet Pere Fils Massena Massimago 1883 Maynards Michel Arnould Movia Muga Möet Chandon Dom Perignon Olivier Leflaive Parés Baltà Passionate Wines Philippe Pacalet Pingus Ploder Rosenberg Puzelat Bonhomme Quantum Winery Quinta Sardonia Riglos Robert Craig Selosse Sudoeste Taittinger The Standish Wine Company Trapl Türk Viña Alicia Vinsmagning Vorspannhof Mayr Weinert Weingut Zähringer Yacochuya Zuccardi get Design columns Jacques Selosse V O Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 1 200 00 DKK Selosse stk J Selosse V O De kalder ham Godfather i Champagne og hans vine er svært opstøvelige og meget bekostlige V O står for Version Originale og det er meget betegnende for stilen Åbn nyd og dekanter hvis muligt Det er med rystende hånd at denne flaske åbnes for at kunne lave en fyldestgørende beskrivelse en ydmyg beskrivelse Generelt det smager godt rigtig godt Chardonnay ens blide mouss kærtegner og forfører Denne rejse synes blot begyndt og slutter aldrig For har du først én gang smagt Selosse så er der ingen vej tilbage Du bliver fanget indhyllet i dens magiske tiltrækningskraft Og denne flaske er ikke engang hans bedste Vinen andengæres på franske egetræsfade og er dermed noget af en tungbasker af en Champagne at være Nærmest som en aristokratisk Mersault Nøddet karakter med smør og honning og tropiske frugter 95 100 Robert Parker skriver The NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru V O Version Originale is a massive wine boasting superb concentration and a level of textural richness that is unprecedented in Champagne Here the fruit coats every inch of the palate in a

    Original URL path: http://vinhandel.malbeck.dk/sidedata/12-bobler/414-jacques-selosse-vo-grand-cru-blanc-de-blancs-extra-brut/ (2015-08-05)
    Open archived version from archive

  • Jacques Selosse Substance blanc de blancs Champagne - Bobler - Malbeck
    Terrasses d Eole Lorca L eclapart Maison Trenel Marcelo Miras Marguet Pere Fils Massena Massimago 1883 Maynards Michel Arnould Movia Muga Möet Chandon Dom Perignon Olivier Leflaive Parés Baltà Passionate Wines Philippe Pacalet Pingus Ploder Rosenberg Puzelat Bonhomme Quantum Winery Quinta Sardonia Riglos Robert Craig Selosse Sudoeste Taittinger The Standish Wine Company Trapl Türk Viña Alicia Vinsmagning Vorspannhof Mayr Weinert Weingut Zähringer Yacochuya Zuccardi get Design columns Jacques Selosse Substance blanc de blancs Champagne 1 920 00 DKK Selosse stk Puha hvad siger man her Jacques Selosse Substance Champagne er et rørende unikum på Champagne scenen Den er produceret efter det spanske Solera og Sherryprincip hvilket vil sige at man har en vinmost på ståltanke henover en mangeårig periode Hvert år tilsættes en vis mængde i Selosses tilfælde ca 2 000 l Chardonnay fra to parceller i Avize denne vinmost og samme mængde aftappes og lagres og gæres til champagne Selosses Substance har levet om man så kan sige siden 1986 Substantiel vin Dekanter eller gem den et par årtier 96 point Parker s Wine Advocate The NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru Substance remains one of the most exotic intriguing wines being made in the region today I admire the way the wine shows the maturity one might expect considering the solera style blend goes back to 1986 while maintaining terrific freshness and verve Full bodied to the core the Substance sweeps across the palate with layers of intense fruit Hints of orange peel creme brulee spices licorice and mint add complexity as this full bodied intense wine opens up in the glass The finish is long sublime and just as refined as it is nuanced Substance is one of Selosse s most challenging wines in that it requires the taster s full attention Readers who take the

    Original URL path: http://vinhandel.malbeck.dk/sidedata/12-bobler/416-jacques-selosse-substance-blanc-de-blancs-champagne/ (2015-08-05)
    Open archived version from archive

  • Tip en ven - Malbeck
    Hvidvin Kældervine Rosé Rødvin Lande Smagekassen Sød vin Vinsmagning Kaffe Vælg mærke Arcadian Benegas Billecart Salmon Bodega Enrique Foster Bodega Tempore Bollinger Cedric Bouchard Champagne Corbon Champagne José Ardinat Château Cos Labory Château Fantou Chateau Maris Château Vieux Moulin Châteaux Certan Clos du Moulin aux Moines Clos Puy Arnaud Coffee Collective David Léclapart Dom Perignon Moet Dom C Jean Pierre Grossot Domaine Alain Chavy Domaine Amiot Servelle Domaine des Comtes Lafon Domaine des Pothiers Domaine Dublère Domaine FL Domaine Hudelot Noellat Domaine les Grandes Vignes Domaine Loew Domaine Ostertag Domaine Pierre Damoy Domaine Trapet Domaine Varoilles Familia Mayol Fleury Germano Ettore Goulart Henriot Jacques Lassaigne Jacquesson Kopke Krug Lahaye Las Perdices Launois Laurent Tardieu Leroy Les Terrasses d Eole Lorca L eclapart Maison Trenel Marcelo Miras Marguet Pere Fils Massena Massimago 1883 Maynards Michel Arnould Movia Muga Möet Chandon Dom Perignon Olivier Leflaive Parés Baltà Passionate Wines Philippe Pacalet Pingus Ploder Rosenberg Puzelat Bonhomme Quantum Winery Quinta Sardonia Riglos Robert Craig Selosse Sudoeste Taittinger The Standish Wine Company Trapl Türk Viña Alicia Vinsmagning Vorspannhof Mayr Weinert Weingut Zähringer Yacochuya Zuccardi get Design columns Tip en ven Send følgende link til én du kender ved at udfylde nedenstående formular Link http

    Original URL path: http://vinhandel.malbeck.dk/tip-en-ven/?referer=/sidedata/38-champagne/439-marguet-pere-amp-fils-les-craye768res-2008-champagne-grand-cru-/&product=439 (2015-08-05)
    Open archived version from archive



  •