archive-dk.com » DK » M » MICHELLEKRISTENSEN.DK

Total: 416

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Grillede grønne apsrages med jordbærsalsa og sprød parmaskinke.. Mums! | MichelleKristensen.dk
    jordbærsalsa og sprød parmaskinke Mums Facebook Google Plus LinkedIn Twitter Tags aftensmad Frokost Inspiration Det er vist ikke nogen hemmelighed at foråret for længst har banket på døren og sommeren ligger lige om hjørnet Årstiden betyder ligeledes at markedet for lækre råvarer blomstrer og i øjeblikket er asparges i høj kurs Asparges og især den grønne asparges indeholder rigtig mange vitaminer og mineraler Studier viser at asparges har en finger med i spillet ved forebyggelse af tarmkræft Og så kan den tilsættes alt Rejer kød fisk Så er du vild med asparges og trænger du til et vitaminskud så er det nu du skal gå på asparges jagt Aspargesene er specielt gode fra nu og frem til Sankt Hans Ingredienser 12 stk grønne asparges 250 g jordbær 50 g pinjekerner 2 stk forårsløg 1 stk frisk chili 1 bundt mynte 4 skiver parmaskinke 2 spsk olivenolie Sådan gør du Hak jordbærene fint sammen med chili forårsløg og mynte Sæt parmaskinken i oven i 5 10 min ved 200 grader indtil den bliver sprød og dejlig Rist ligeledes pinjekernerne i ovnen med lidt salt hak dem og vend dem i jordbærsalsaen Pensel aspargesene og grill dem kort tid ved høj varme så de forbliver sprøde Anret aspargesene med jordbærsalsaen ovenpå pynt med små stykker sprød parmaskinke og et enkelt dryp olivenolie Voila Forårshilsner Michelle OM Michelle Michelle er bachelor i Idræt med supplerende fag på kandidat uddannelsen i Human Ernæring Hun er bl a kendt som ernæringsekspert på Go Morgen Danmark en af landets førende sundhedseksperter og madskribent hos iForm Kommentarer Marie svarede tor 05 07 2015 07 30 Permalink fiskeolie kapsler hvor mange må man tage Hej Michelle Jeg ved ikke hvor jeg ellers lige skulle spørge så det bliver her Du anbefaler i dine bøger at tage 6 g

    Original URL path: http://www.michellekristensen.dk/blog/grillede-gr%C3%B8nne-apsrages-med-jordb%C3%A6rsalsa-og-spr%C3%B8d-parmaskinke-mums (2016-02-18)
    Open archived version from archive


  • Wonder Woman Wednesday: Jytte Stougaard | MichelleKristensen.dk
    Den første uge havde jeg meget fokus på sammensætningen af kosten og fandt hurtigt ud af at jeg var nødt til at bruge den simple metode det blev til at jeg til hvert måltid skulle have i stor håndfuld grønt en håndfalde protein og en lillefinger fedt Og det virkede jeg havde aldrig troet at det skulle være så simpelt at undvære brød og søde sager I starten havde jeg en del luft i maven som heldigvis aftog efter den første uge Derfor fastede jeg og sådan var det for mig Jeg fastede 3 gange i hele forløbet jeg havde svært ved at få det til at fungerer i min hverdag men de 3 gange gik fint og jeg har efterfølgende fået det sat i system så jeg faster hver tirsdag fra frokost til frokost De bedste aha oplevelser under forløbet Igennem de 9 uger blev jeg bevist om at jeg er var en værre snacker at jeg uden at vide det puttede en del i munden som jeg overhovedet ikke har havde behov for Sådan var resten af forløbet Efter 1 halvdel synes jeg faktisk det kørte godt jeg havde dog lidt slinger i forbindelse med 3 runde fødselsdage men kom tilbage på sporet Det fik jeg ud af de 9 ugers Mk Bootcamp Efter at have fulgt forløbet er jeg blevet meget kropsbevidst fået et større overskud en flot kropsholdning føler mig bomstærk og selvfølgelig lidt mere lækker uden håndtag i siderne Tilsammen giver det et stort mentalt og fysisk overskud TAK I bonus er jeg ENDELIG blevet fri af min sukkertrang TAK Desuden er jeg blevet bevidst om at jeg skal prioriterer min kost træning og nattesøvn højt Sådan vil jeg fortsætte min livsstil Jeg vil fortsætte i bedste MK stil Min bedste MK opskrift Spidskålslasange og æggewrap med grønt Få opskriften længere nede Mit yndlings nydelsesmåltid I hele forløbet har jeg forsøgt at lægge mine nydelsesmåltider når jeg var inviteret i byen og det vil jeg også fremadrettet Min yndlings sportsgren styrkeøvelse Løb er stadig min favorit og specielt i naturen så bruger jeg det nærmest meditativt Men kettlebell træning kommer klart ind på en anden plads Evt næste mål hvis du har nogen Mit næste mål er at kappe 10 minutter af min næste halvmarathon her til sommer også lige komme af med de sidste 5 kilo Bedste peptalk motivationssætning tankegang til folk der synes det er svært at komme igang Det kan virke uoverskueligt i starten men det er faktisk ikke så svært hvis man sørger for at gøre det simpelt Når jeg selv synes det var hårdt startede jeg denne sætning inde i mit hoved Vil du eller VIL DU VIRKELIG Eller go for it you can do it Opskrift på Æggewrap Til 4 personer Hyttebrød 4 æg 150 g hytteost 1 ½ spsk fiberHUSK Knivspids salt ½ tsk kokosolie til stegning Tunsalat 2 dåser tun 250 g dampet broccoli 100 g hytteost ½ rødløg 2 friske dadler husk at pille stenene ud

    Original URL path: http://www.michellekristensen.dk/blog/wonder-woman-wednesday-jytte-stougaard (2016-02-18)
    Open archived version from archive

  • Nem mandags mad! Crunchy selleri- og gulerodsfritter med dip og kyllingebøffer. | MichelleKristensen.dk
    træningindlæg her på bloggen men i dag vil jeg dele en opskrift med jer Det vigtigste efter man har trænet er nemlig at få fyldt deporterne op igen Mange kender nok til at man synes mandag er en smule uoverskuelig Og specielt det med at finde på hvad aftensmaden skal består af Derfor vil jeg i dag dele en ny opskrift med jer Herhjemme elsker vi selleri i ovn Faktisk både som fritter men også hvor vi bager det helt Dog er det nogle gange rart med lidt fornyelse I går gik jeg i køkkenet og vil prøve at lave crunchy selleri og gulerodsfritter som stadig var indenfor MK principperne Og jeg synes faktisk resultatet blev ret godt Min kæreste godkendte dem også så nu er jeg spændt på at høre jeres mening Opskriften Selleri og gulerodsfritter Det skal du bruge 1 knoldselleri 4 store gulerødder 1 2 æg alt efter mængden af dine grønsager Lidt rismel 50 75 g mandelmel igen alt efter mængden af dine grønsager Du kan sagtens lave din mandelmel selv Kør blot mandlerne fint i din foodprocessor Havsalt Sådan gør du Skær grønsagerne ud i stave Pisk ægget sammen i en skål Vend så grønsagerne i rismelet så i ægget og tilslut i mandelmelet Herefter kommes de på en bageplade og bages i ovnen på 200 g varmluft til de er gyldne og møre indeni Tahin dip Det skal du bruge 1 2 spsk Tahin 1 2 tsk skyr lidt stevia 1 tsk Sesamolie peber plus salt Lidt mælk til at fortynde dressingen med Sådan gør du Bland alle ingredienserne sammen undtaget mælk Brug mælk til at fortynde dressingen med så den får den ønskede konsistens kyllingebøffer Det skal du bruge 400 500 g hakket kyllingekød ½ rødløg 1 porrer 1 tsk timian lidt havsalt

    Original URL path: http://www.michellekristensen.dk/blog/nem-mandags-mad-crunchy-selleri-og-gulerodsfritter-med-dip-og-kyllingeb%C3%B8ffer (2016-02-18)
    Open archived version from archive

  • Verdens fedeste frugt - verdens sundeste chokolade muffins | MichelleKristensen.dk
    appelsin kan undlades Hak chokolade i mindre stykker Blend avocadoer og banan til en mos i en foodprocessor og tilsæt de øvrige ingredienser i foodprocessoren og kør det sammen til en ensartet masse Kom dejen i 8 muffinforme eller 6 stk hvis du har store muffinsforme og bag dem i 30 45 minutter ved 175 grader Lad dem afkøle en smule inden du serverer dem Kan fryses Avocado pandekage med rejer 5 store stk 3 store blade grønkål uden stilk eller 3 håndfuld spinat hvis grønkål er ude af sæson 5 æg 1 avocado ¼ tsk salt 1 2 spsk fiberHUSK 2 spsk havregryn 1 tsk kokosolie til stegning Fyld Rejer avocado og grøntsager Kom alle ingredienserne til pandekagerne ned i din blender Hvis du ikke ejer én kan du bruge mini hakker eller foodprocessor i stedet Dog bliver dejen ikke så ensartet og cremet som hvis du bruger blenderen Kør ingredienserne til en ensartet masse og steg en pandekage af gangen i 2 3 min ved svagere varme i kokosolien Det er vigtigt at du ligesom hjælper dejen med at komme lidt ud til siderne da dejen er lidt tyk så den fylder ikke så meget ud til siderne Når pandekagerne er færdige putter du det i dem du bedst kan li Kan også spises uden noget på Kan fryses hvis du vil lave en ordentlig portion så du har til nogle dage P S Sælg dem til dine børn ved at kalde dem Turtels pandekager en sikker vinder D Rigtig god fredag til alle Nu vil jeg ned til Weber grill drengene og have noget mande os læs lummer stemning fra morgenstunden af og så videre på træningsfoto med iFORM Og så kalder weekenden derefter OM Michelle Michelle er bachelor i Idræt med supplerende fag på kandidat uddannelsen i Human Ernæring Hun er bl a kendt som ernæringsekspert på Go Morgen Danmark en af landets førende sundhedseksperter og madskribent hos iForm Kommentarer Emma svarede fre 03 06 2015 08 16 Permalink hvoe køber du den stevia du hvoe køber du den stevia du bruger svar Michelle svarede fre 03 13 2015 09 47 Permalink Jeg køber det i matas eller Jeg køber det i matas eller helsekost svar Sol svarede fre 03 06 2015 19 59 Permalink Stevia Hej M Hammer god blog Jeg er tosset med opskrifterne der ligger herinde men hvor vil du anbefale at købe f eks stevia og hvilken slags Det kan være lidt en jungle af stevia chia frø mandelmælk de sunde typer af mel osv osv når hensigten er at finde det bedste produkt og ikke til overpris Man kan let blive taget ved næsen i sundheds junglen Hjælp Kh svar Michelle svarede fre 03 13 2015 09 49 Permalink Tusind tak for dejlig ros Tusind tak for dejlig ros Det er skønt at høre mine opskrifter kan bruges Jeg køber min stevia i matas men jeg ved faktisk ikke om der er nogle hjemmesider hvor man kan få det billigere Det

    Original URL path: http://www.michellekristensen.dk/blog/verdens-fedeste-frugt-verdens-sundeste-chokolade-muffins (2016-02-18)
    Open archived version from archive

  • Spicy chicken pasta party | MichelleKristensen.dk
    heldigt at man kan snyde en anden form for pasta ind i sine retter så det stadig er muligt at få spagetti med kødssovs eller denne ret med spicy chicken som er her nedenfor Grøntsagsspagetti For 3 år siden da jeg var i NYC fik jeg en ret med grøntsagspasta Det var en sjov oplevelse da jeg ikke vidste det eksisterede og jeg ikke kunne beskrive hvad det var jeg spiste Men den søde dame på caféen fortalte mig at det var squash kørt på en spirali maskine IKKE at forveksle med en spiral så bliver det altså noget roderi P og siden da har den maskine være en fast inventar i mit køkken Spar 20 kr på din nye bedste ven Jeg ved jeg ikke er alene om at elske spirali maskinen Mange af vores MK Bootcampere har også købt den og har stor glæde af den Hvis du ikke har købt en endnu så kan du købe den her og i dag Kun i dag her søndag den 15 feb giver vi lidt loooooove til jer og dermed rabat på spirali maskinen Så i stedet for normalprisen som er kr 250 kr fragt så får du den i dag til 230 kr fragt du sparer en flad 20 er som du kan bruge på at købe 10 bananer putte dem i fryseren og lave banan is af dem senere D Derudover får du også en e bog med opskrifter med i købet Klik her for at købe spirali maskinen Og så til opskriften Sådan en squash kræver noget smag før end den bliver til et lækkert sjovt måltid Denne ret er proteinrig og fyldt med smag og så er den perfekt til en søndag hvor du måske har tømmermænd og en umådelig trang til spicy food med salt

    Original URL path: http://www.michellekristensen.dk/blog/spicy-chicken-pasta-party (2016-02-18)
    Open archived version from archive

  • Hjemme fra ferien og tid til at få gang i grøntsagerne igen | MichelleKristensen.dk
    at være slut for mange ooooggg for nogen af os er den endnu ikke startet D og det er måske på tide at skrue ned for de kolde bajere chips og grill pølserne og komme med på grøntsagsvognen igen Derfor får du her min bedste opskrift på en spicy chili con carne som er fyldt med grøntsager og med smag P S Den er lavet på kyllingefars Chili con carne Til 4 personer 1 rødløg 4 fed hvidløg 1 tsk olie 400 g mager hakket kyllingefars 1 dåse kidney bønner ½ 1 chili mindre hvis det bliver for stærkt for dig 1 kanel stang 1 ½ tsk spidskommen 1 ½ tsk stærk paprika 2 spsk oregano 4 laurbær blade Salt og peber 1 dåse flåede tomater 1 dåse tomat puré 140 g 1 dl kaffe Et drys stevia 3 spsk stærk kakao Pesto 1 avocado 1 2 håndfuld frisk spinat 1 2 håndfuld bredbladet persille 1 2 tsk paprika 1 8 tsk cayenne peber 1 knivspids stevia 2 cherry tomater 8 bagte mandler Fyld 1 Blomkål Topping 4 spsk skyr Skær løg og hvidløg i mindre stykker og svits dem til de er lysebrune Kom herefter oksekødet i og svits det af til det er helt brun Kom alle krydderierne i og rør rundt Kom herefter de resterende ingredienser i og lad sovsen småsimre mens du forbereder resten Smag til med chili efter 10 min det kan være den liiige kan tage lidt ekstra Kør alle ingredienserne til pestoen sammen i en food processor indtil den har din ønskede konsistens Tag pestoen op skyl food processoren og kom herefter blomkål i foodprocessoren og kør det til fine små stykker som skal være ris eller skær den i små fine stykker med en god kniv Kom det hele på en tallerken

    Original URL path: http://www.michellekristensen.dk/blog/hjemme-fra-ferien-og-tid-til-f%C3%A5-gang-i-gr%C3%B8ntsagerne-igen (2016-02-18)
    Open archived version from archive

  • Grillsæson - JA TAK. | MichelleKristensen.dk
    du ofte at det er pølserne og de store bøffer som kommer på grillen Savner du inspiration til en alternativ menu Så Læs med her og få inspiration til en lækker og sund 2 retters sommermenu Her i MK team er vi vilde med sommer og ikke mindst de lune sommeraftner hvor der passende kan tændes op i grillen Derfor vil vi her dele opskrifterne på en to retters menu som passer perfekt til de varme temperaturer Grillbøffer med avokado med kartoffelsalat som tilbehør 4 6 stk Ingredienser til bøfferne 1 forårsløg 400 g skinkefars magert 1 4 fintrevet knoldselleri 1 æg salt og peber finthakket frisk persille olivenolie til stegning 2 avokado 1 tsk citronsaft Fremgangsmåde Hak forårsløg og bland alle ingridienserne til bøfferne undtaget advokadoen Tryk dem flade og grill dem på grillen i 10 15 min Skær avokadoer i skiver dryp med citronsaft og grill dem i 2 min på hver side og fordel dem oven på bøfferne Rodsalat næsten som klassisk kartoffelsalat Ingredienser 1 knoldselleri Dressing 1 dl skyr 2 spsk mayonnaise 1 spsk dijonsennep Et drys stevia Salt og peber Frisk purløg Pynt Frisk purløg eller timian Fremgangsmåde Skræl sellerien skær den i små mundrette stykker og kog dem i 15 min Hæld vandet fra og lad sellerien køle helt af Rør ingridienserne til dressing sammen og smag til med salt og peber Pynt med friskklippet purløg eller timian Desserten vandmelon med lidt ekstra godt Ingredienser 1 2 vandmelon Creme 3 dl skyr 6 spsk mascarpone en knivspids stevia 1 2 tsk vaniliepulver evt 2 tsk spirulina kun for farvens skyld Ellers brug rødbede krystaller eller meget lidt rødbedesaft Pynt Græskarkerner Fremgangsmåde Skær skallen af vandmelonen og rør alle ingridienserne sammen i en skål Dup vandmelonen med et rent viskestykke for at få overskydende væske

    Original URL path: http://www.michellekristensen.dk/blog/grills%C3%A6son-ja-tak (2016-02-18)
    Open archived version from archive

  • Snyd din mand med denne vegetar burger | MichelleKristensen.dk
    den tankegang vil jeg gerne have ændret på Jeg tror nemlig på at kroppen har godt af at få et vegetar måltid en til flere gange om ugen så fordøjelsen får lidt ro Og så er det også bare godt for vores natur og CO2 udslippet at sætte koen på hylden og hive bønnerne frem i stedet for Skal det så smage så kedelig helseagtigt når man servere et vegetar måltid Fandme nej Derfor har jeg lavet en opskrift på vegetar burger hvor jeg allerede har snydt flere mænd selv på en date den sluttede så hurtig da jeg fortalte ham at det var en vegetar bøf Han blev åbenbart utryg ved situationen hahahaaa som troede de spiste en kødfyldt bøf meeeeen det gjorde de bare ikke D Her får du opskriften fortæl mig lige hvad din mand kæreste siger til bøffen og husk ikke at sig ordet vegetar før end han har spist op Og husk at du kan køre med brød boller i stedet for salatblade Vegetar burger 10 bøffer 400 g kogte kidney bønner 80 g soltørrede tomater 80 g feta 1 1 2 fed hvidløg 1 spsk frisk timian 1 æg 1 lille løg 1 håndfuld frisk persille 1 tsk fiberHUSK Salt og peber Til en familie på 4 personer 12 store salat blade 1 stor håndfuld spirer 1 bolsjebede 1 rødløg Evt ketchup Kom alle ingredienserne til bøfferne i en foodprocessor og kør det sammen Form 10 bøffer ud af massen og kom dem på en bageplade og bag dem ved 175 grader varmluft i 25 30 min Kom spirer løg og bolsjebede på salat bladene og placér 2 bøffer mellem salatbladene og grøntsagerne og stabl den som du ønsker Kom ketchup i burgeren hvis du ønsker det Spis evt seller fritter til hvis du

    Original URL path: http://www.michellekristensen.dk/blog/snyd-din-mand-med-denne-vegetar-burger (2016-02-18)
    Open archived version from archive



  •