archive-dk.com » DK » T » TANGBOG.DK

Total: 73

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Tangbog | My Wordpress Blog | Page 3
    rette fedtstoffer By admin Published marts 22 2009 Med udgangspunkt i asiatisk mad sætter denne foredragsrække på Folkeuniversitetet i Odense fokus på betydningen af de særlige fedtstoffer som findes i føde fra havet fisk skaldyr og tang Forelæsningerne finder sted 22 4 Sushi en ældgammel kode Videnskaben bag maden 29 4 Fedtstoffer for fysisk og psykisk sundhed 6 5 Grøntsager fra havet Læs mere om arrangementet på Folkeuniversitetets hjemmeside Posted in Uncategorized Leave a comment Pressemeddelelse udgivelse af Tang Grøntsager fra havet By ogm Published marts 22 2009 Pressemeddelelse som pdf Posted in Uncategorized Leave a comment Ole G Mouritsen serverer Tangmenu på Drejergården By admin Published marts 21 2009 Lørdag d 28 marts afholder Drejergården et arrangement om tang som fødevare i forbindelse med en speciel middag med tang i en række forskellige retter Om arrangementet Drejergårdens havmenu Varia tangsnacks sembai riskager med nori canapeer med tangpesto og laverbread tre slags ristet tang søl bull kelp makrokelp to slags te kombu te og nereo umeboshi te Sushi med nori fire slags sushi med nori sake uramaki hamachi nigiri saba oshi zushi tobiko gunkan maki Klar suppe suimono baseret på dashi kelp og wakame med braiseret hvidfisk hertil hørfrøboller med søsalat og søl Fynsk rygeost i tangsvøb med bund af ustresset røget laks wakame salat og nori furikake hertil serveres en røget single malt whisky Kombu consommé med kammuslinger og shiitake Kaiso tangsalat med bacalao avokado og oboro kombu Ovnbagt laks med søl med grønne asparges hijiki og quinoa søl salat Røget brie med to slags tang Desserter frisk frugt med ristet vingetang yokan azuki bønnegelé med agar m u maccha kombu tsukudani is hertil spirulina smoothie Kaffe hertil mørke chokolader med røget søl og bull kelp Posted in Uncategorized Leave a comment Offentlige foredrag om sushi og tang By

    Original URL path: http://www.tangbog.dk/wp-admin/page.php/?action=edit&post=718&paged=3 (2016-02-10)
    Open archived version from archive




  •