archive-dk.com » DK » V » VINMONOPOLET.DK

Total: 15

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Les Tallades - ES - VINMONOPOLET
    påvirkning fra det Sydfrankrig der ikke er langt væk Syd for Barcelona ligger vinområdet Montsant der nærmest kan beskrives som randområdet til det mere kendte Priorat Montsant kan dog udmærket stå på egne ben Et fantastisk vinområde for dem der kan lide vin med bid nerve og charme som ovenikøbet er fødte madledsagere Les Tallades består af Garnatxa Carinyena og Ull de llebre Tempranillo En let lilla kant smægtende duft af sollune brombær blåbær kul og urter En vin der både tilfredsstiller dem der vil have rå power og dem der er på jagt efter dybde mineralitet og madvenlighed Les Tallades sætter en tyk streg under at Montsant pt leverer nogle af Spaniens absolutte best buys Forhandlere VINMONOPOLET s produkter forhandles engros til restauranter og detailforretninger og vi sælger derfor ikke til private Er du dog interesseret i at købe produkterne henviser vi til vores forhandlerliste med butikker over hele landet også en nær dig Forhandlerliste Om os VINMONOPOLET er din vej til førende vinhuse fra spændende vinområder til lave priser Du har selvfølgelig altid mulighed for at smage inden du køber fra vores store sortiment og fra vores lager i Silkeborg leverer vi altid hurtigt og fleksibelt til dig

    Original URL path: http://www.vinmonopolet.dk/vin/les-tallades-es/ (2015-09-04)
    Open archived version from archive


  • Petra Unger - AT - VINMONOPOLET
    Grüner Veltliner Q Druer fra Oberfeld og Erste Lage Gottschelle Frisk fyldig mineralsk Gule æbler og pærer i duften pu10 Zweigelt Rosé Q pu02 Grüner Veltliner Zieselrain Druer fra Oberfeld marken med det tykke løsslag Gule stenfrugter hvid peber mandelskind og pink grape pu03 Grüner Veltliner Gottschelle Reserve Druer fra Erste Lage Gottschelle Bugner af filippaæbler syltede pærer pink grape florale noter og hvid peber Den perfekte vin til hvide asparges pu04 Riesling Steinterassen Druer fra Hinter Kirchl og Gaisberg Absolut topklasse Riesling med tonsvis af mineralitet skifer kridt og vådt grus pakket ind i spandevis af moden gul frugt som ferskner og mispel Lagret på 100 stål pu05 Riesling Gaisberg Reserve Ungers stolthed Helt igennem håndlavet fra stokke plantet i 1964 Mineralsk stenfrugtdrevet Riesling Opulent og ultraskarp på samme tid Oser af mirabeller pære lilje hvid peber fennikel og en syre der rammer så præcist som en Federer serv pu06 Zweigelt Fuchaberg Kirsebær vælter ud af denne vellavede Zweigelt lagret halvt på tank halvt på fransk eg Letkrydret og ultraren version af Østrigs mest plantede rødvinsdrue pu07 Pinot Noir Gottschelle Reserve 12 mdr på nye egefade fra Erste Lage marken Gottschelle Skovbær et strejf af pomerans og flødekaramel Utrolig

    Original URL path: http://www.vinmonopolet.dk/vin/petra-unger-at/ (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Smoking Loon - USA - VINMONOPOLET
    gror som fritstående buske Disse bærer druer i suveræn kvalitet der med så lidt manipulation som muligt finder vej til bl a Smoking Loons nydelsesfulde version hvor druerne kommer fra de to områder Paso Robles og Lodi Smoking Loon er smagen af Californien på flaske hvor nærheden til havet og det varme men omskiftelige vejrlig virkelig gør sig gældende sl01 Smoking Loon Viognier Aromatisk og eksotisk glædes sprudlende vin på Californiens nye hvide hitdrue sl02 Smoking Loon Steelbird Chardonnay Aromatisk og eksotisk glædes sprudlende vin på Californiens nye hvide hitdrue sl03 Smoking Loon Old Vine Zinfandel Komplekse aromaer af figen mørke kirsebær lakrids sandeltræ og ristet brød Smagen er domineret af sollune bær og rank frisk syre Tanninerne er bløde og afrundede og vinen er det perfekte valg til kødretter med sødmefulde marinader eller bare the All American Barbeque sl04 Smoking Loon Pinot Noir Hindbærmættet Pinot i den fyldige ende Flot saftig og ren sl05 Smoking Loon Cabernet Sauvignon Klasse Cabernet med solbær mynte kakao og flot rig fylde Forhandlere VINMONOPOLET s produkter forhandles engros til restauranter og detailforretninger og vi sælger derfor ikke til private Er du dog interesseret i at købe produkterne henviser vi til vores forhandlerliste med

    Original URL path: http://www.vinmonopolet.dk/vin/smoking-loon-usa/ (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Wagner-Stempel - DE - VINMONOPOLET
    des Jahres i den tyske udgave af Gault Millau hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase Denne gives til producenter i kategorien Deutsche Spitze lige under Weltklasse ws01 Riesling trocken Wagner Stempels visitkort ren som sne med flot mineralitet og duft af granny smith æble og citrus ws02 Weissburgunder Flot Pinot Blanc med gule æbler doyennepære og kvæde ws03 Grauburgunder Ståltanksgæret Pinot Gris med aromaer af stenfrugt lynghonning og mandler Superelegant ws05 Riesling vom Porphyr Håndhøstet mester Riesling fra gamle parceller i GG markerne Höllberg og Heerkretz med vulkansk porfyr i undergunden Kompleks mineralsk og tør Riesling 93 point fra Parker og 5 stjerner fra Winelab dk Ualmindeligt charmerende duft med et miks af mineraler og ikke mindst en ekstremt ren og sødmefuld floralitet der minder mig om eksotiske blomster Moden og flot frugt let mineralsk petroleumpræg stjernefrugt og en syrerig lime i bagkanten Sådan ws11 Spätburgunder Det er efterhånden en gammel hemmelighed at tysk Pinot Noir ånder Bourgogne i nakken Med porphyr i undergrunden og lave hektarudbytter på nogle af områdets ældste stokke skulle succesen da også være hjemme ws09 Riesling GG Heerkretz Tør Riesling fra gamle parceller ultraelegance og Daniels svar på Montrachet 94 parkerpoint

    Original URL path: http://www.vinmonopolet.dk/vin/wagner-stempel-de/ (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Champagne - VINMONOPOLET
    krop Bruset og syren er dens store styrker Den strækker fra aperitif til kødret og er ikke mindst en raffineret ledsager til fisk skaldyr Henrik Oldenburg 5 stjerner Vinavisen dk og 5 stjerner Winelab Duft af modne jordbær lidt bark og et mineralsk og floralt touch Smagen har masser af ristede hasselnødder og skovjordbær Flot frisk vin med en dejlig syre Rigtig pæn og autentisk champagne til 250 Til den pris er det efterhånden svært at finde god champagnekvalitet men her er en klar undtagelse ch12 Champagne Brut Quartz Brut Quartz er noget helt særligt idet den ukendte drue i Champagne Pinot Meunier får lov at spille hovedrollen med 50 af druerne i denne vin Det er en utrolig flot og mineralsk stil der derfor præger Quartz som også har 30 Pinot Noir og altså kun 20 hvid Chardonnay i sig Gylden toastet og med syltet pære hvide ribs fersken og biscuitbund er det en genial aperitifchampagne der også kan bære lyst kød fx en højkvalitetskylling i flødesovs ch01 Champagne Brut 1er Cru Sammensat af 3 4 pinot noir og pinot meunier og 1 4 chardonnay Blomster citrus briochebrød men også en kerne af gylden karamel og et strøg af røde bær gør sig gældende og smagen er tør elegant lang dyb og nuanceret Fine Champagne Magazine International The 100 best Champagnes Cattier Brut 1er cru 90 100 A deep golden yellow colour with green tints Rich and toasty Superbly smooth ch02 Cattier Glamour 1er Cru 5 år sur lie stor fylde Højere sødme 25 g dosage ch14 Champagne Brut Rosé 1er Cru Genial rosé udelukkende fra Premier Cru marker ch03 Blanc de Blancs 1er Cru 100 Chardonnay og intens fylde med vanille lime og abrikos Sprød ch04 Cattier Vintage 1er Cru 2005 Højt vintageniveau Intense og velafbalancerede champagner med

    Original URL path: http://www.vinmonopolet.dk/champagne/ (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Øl/cider - VINMONOPOLET
    er ét af Englands mest omtalte nye bryggerier Årsagen er både den tårnhøje kvalitet det lækre flaskedesign og bryggeriets omfattende tiltag for at brygge bæredygtigt Bryggeriet er dampdrevet og varmeanlæggene anvender den naturlige varme der skabes i gæringsprocessen til at opvarme vandet Restprodukterne fra brygningen gives til de lokale landmænd som både anvender det til dyrefoder og omdanner det til gødning Grundlagt i 1995 er det et ungt bryggeri og det kan mærkes der eksperimenteres løbende med nye varianter smage og årstidsbryg Bryggeriet følger den gode engelske tradition for at lave øl med forholdsvist lave alkoholprocenter så fokus er på harmoni friskhed og letdrikkelighed Golden Hare frisk læskende og ren med flot bitterhed gyldne glimt lidt honning og citrusskal i duften En ideel øl til lette retter og som stand alone drink Bath Ales bud på en forfrisker der også smager af noget 4 4 alk Ginger Hare Spørgsmål Den perfekte øl til sushi Svar Ginger Hare Frisk og ren med let bitterhed citrusskal og et spicy element fra den friske ingefær der er brygget med Hvede og byg i forening 3 9 alk Gem er juvelen i Bath Ales sortiment En ærkeengelsk øl med en fantastisk harmoni mellem bitterhed og sødme Duft og smag af malt og karamel Særlig velegnet til kødretter Brygget på Maris Otter byg og Goldings humle fra Kent 4 8 alk Dark Side Fuggles hedder en hæderkronet engelsk humle der optræder i denne mørke mættede stout Espresso chokolade og malt er gennemgående i duft og smag Fyldig uden at være tung 4 0 alk Bounders englændere kan noget med cider Også hos Bath Ales hvor de bedste Somerset æbler indgår i en medium dry karakterfuld og syngende ren cider der får én til at glemme alt om sodavand 4 5 alk Barnsey er en klassisk

    Original URL path: http://www.vinmonopolet.dk/oel-cider/ (2015-09-04)
    Open archived version from archive

  • Spiritus - VINMONOPOLET
    fra 1619 ligger huset selvfølgelig inde med et enestående lager af gammel cognac der tilføres nogle af de yngre blends for at fremelske den intense og nuancerige smag der er Chadevilles adelsmærke Gennemsnitsalderen er i alle blends derfor væsentligt højere end normalt og det smages gc01 V S Cognac 1er Cru duft af honning cedertræ og friske hasselnødder Forbløffende blødhed og fylde på dette niveau Måske den mest overbevisende V S på markedet gc02 V S O P Cognac 1er Cru duft af blomme farin dadel ceylon kanel grønne valnødder og abrikos Masser af power og en utrolig nuance rigdom gc03 Trés Vieux Cognac 1er Cru 25 år voldsomt mange nuancer Duft af abrikos rancio valnødder pome rans kakao tobak og meget mere Et vaskeægte fund til prisen gc05 Memoire Cognac 1er Cru Anti single malt op mod 30 år Mørkerød med et gyldent skær Duften er kraftig med noter af sandeltræ Fin sødme gc04 X O Cognac 1er Cru 35 år loven siger at X O skal være mindst 10 år Denne er 35 år Uhyggelig koncentreret stil med nuancer af lak rancio mandel og mokka gc10 Cuvée Paradis Cognac 1er Cru en lille del af husets kælder bærer navnet Paradis Her ligger de ældste af fadene og det er dem der bruges til denne topcuvee Ingen er under 50 år Næsten sort ultrakompleks og med laaaang smag Unik gc13 Special Edition Ausone 20 cl En særlig sag lagret på fade fra kultslottet i St Émilion Verdensklasse gc14 Special Edition Ausone 20 cl En særlig sag lagret på fade fra Chateau d Yquem i Sauternes Eminent Om Famille Dupont Calvados Nord for de vindyrkende områder i Frankrig producerer de stadig drikkevarer i verdensklasse i Normandiet i området Pays d Auge på frugten fra de millioner af æbletræer der er plantet i regionen Særlige cideræbler giver tørre og halvsøde cidere der er seriøse rivaler til velbrygget øl og mousserende vin I destilleret form lagret på egetræsfade i årevis er der tale om Calvados æblebrændevin der på ingen måde står tilbage for nogle af Frankrigs eller verdens destillater Kort sagt stolte familiefirmaer som Domaine Dupont varetager en æblebaseret verdenskulturarv der viser at selvom man ikke dyrker druer kan man stadig konkurrere i eliten Dupont har siden slutningen af 1800 tallet lavet både cider og Calvados Etienne Dupont der i dag har overladt førersædet til sin søn Jérome har skubbet kvalitetsbarren op til toppen I dag står Dupont for fænomenal Calvados og et bredt sortiment af cidere der ikke har det mindste med sodavand at skaffe du01 Cidre Bouche 5 Dupont laver bla i følge NEW YORK TIMES nogle af verdens bedste cidere Selvfølgelig på de fantastiske cideræblesorter der findes i Normandiet Bisquet Joly Rouge Douce Coet og Binet Rouge for blot at nævne få Der pasteuriseres naturligvis ikke da det er med til at tage friskhed fra cideren og i det hele taget er cidere fra Dupont et virkeligt naturprodukt Tørre friske og komplekse med både delikate gærnoter karameliseret æble ananas

    Original URL path: http://www.vinmonopolet.dk/spiritus/ (2015-09-04)
    Open archived version from archive